Όταν είμαστε στρεσαρισμένοι, το σώμα μας παράγει μια ορμόνη που λέγεται κορτιζόλη. Σε φυσιολογικά επίπεδα, η κορτιζόλη δεν είναι επιβλαβής για το σώμα μας. Αλλά όταν το σώμα μας παράγει πολύ κορτιζόλη, μπορεί να είναι εξαιρετικά τοξική. Η πολύ κορτιζόλη μπορεί να επηρεάσει τα κύτταρα του εγκεφάλου μας. Είναι αυτό που μας προκαλεί ψυχική διαταραχή,...
Πόσες φορές όταν είμαστε ”πεσμένοι ” αναζητούμε μανιωδώς γλυκά, ειδικά σοκολάτα ή ψωμί, Τίποτα δεν είναι τυχαίο! Όλα τα παραπάνω συνδέονται μεταξύ τους. Επιλέγουμε, υποσυνείδητα τροφές οι οποίες επιδρούν στη χημεία του εγκεφάλου και ”μας ανεβάζουν ”. Είναι ιατρικά αποδεκτό ότι τα συστατικά των τροφών, επιδρούν στους νευροδιαβιβαστές. , τους πληροφοριοδότες ” των κυττάρων του...
Είναι πολύ σημαντικό, ειδικά τώρα, να ακολουθήσουμε μια υγιεινή διατροφή, η οποία θα μας βοηθήσει να χάσουμε τα περιττά κιλά και να θωρακίσουμε την υγεία μας. Σημαντικός δείκτης υγείας είναι το κοιλιακό πάχος, το οποίο συνδέεται με καρδιαγγειακά νοσήματα και Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου ΙΙ. Θα σας δώσω παρακάτω κάποιες συμβουλές για την απώλεια κοιλιακού λίπους...
Καθώς οι θερμοκρασίες χαμηλώνουν και συνεχίζουμε να σκύβουμε πλήρως στην εποχή της θαλπωρής -αποθηκεύοντας κασκόλ και πουλόβερ, πίνοντας ζεστό μηλίτη μήλου, ψήνοντας κάθε συνταγή με μπαχαρικό κολοκύθας που μπορούμε να βάλουμε στα χέρια μας- υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να περνάμε όλοι μας ένα σημαντικό ποσό επιπλέον χρόνου σε εσωτερικούς χώρους σε σύγκριση με το καλοκαίρι. Είμαστε...
Ο ύπνος έχει τεράστια επίδραση στο πώς αισθάνεστε καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας και η διατροφή παίζει ρόλο στο πόσο καλά κοιμάστε. Τα τρόφιμα σχετίζονται άμεσα με τη σεροτονίνη, μια βασική ορμόνη που – μαζί με τις βιταμίνες Β6, Β12 και το φολικό οξύ – συμβάλλει στην προώθηση του υγιούς ύπνου. Προσπαθήστε να καταναλώνετε...
Σίγουρα έχετε παρατηρήσει μια αύξηση στην όρεξη σας μετά από μια σκληρή προπόνηση στο γυμναστήριο ή όταν είστε έγκυος ή όταν βρίσκεται σε προεμμηνορροϊκή φάση. Αν όμως νιώθετε συνέχεια πεινασμένοι χωρίς κανένα προφανή λόγο τότε κάτι συμβαίνει. Ως πείνα ορίζεται η φυσιολογική μας ανάγκη για θερμίδες, νερό και αλάτι και προκαλείται από πλήθος παραγόντων, περιλαμβάνοντας την δίαιτα,...
Η ειδική διατροφολόγος της Vichy, Gabriela Peacock, μοιράζεται τις κορυφαίες συμβουλές διατροφής της για την καταπολέμηση της κούρασης και της κόπωσης. Ανακαλύψτε τη λίστα με τις τροφές που πρέπει να τρώτε όταν είστε κουρασμένοι, την οποία προτείνει η Expert Nutritional Therapist της Vichy. Καταπολεμήστε την κούραση με αυτές τις υγιεινές τροφές. Αρκετά συχνά, το αίσθημα...
Αν ήσασταν πάντα κάποιος που ονειρευόταν ένα πανέμορφο και παχουλό δέρμα, το κολλαγόνο είναι η πρωτεΐνη που είναι υπεύθυνη για να δώσει στο πρόσωπό σας μια νεανική λάμψη και να καθυστερήσει τα σημάδια της γήρανσης, όπως οι λεπτές γραμμές και οι ρυτίδες. Εξάλλου, αποτελεί περίπου το 70% της πρωτεΐνης του δέρματος. Ο λόγος για τον...
Σκεφτείτε μια αντιφλεγμονώδη δίαιτα ως ένα σύνολο κατευθυντήριων γραμμών – σε αντίθεση με μια αυστηρή δίαιτα με συγκεκριμένους κανόνες όπως, ας πούμε, η δίαιτα DASH ή άλλα πιο επίσημα διατροφικά προγράμματα. Τα πάντα, από την παραδοσιακή, μη δυτικοποιημένη Μεσογειακή Διατροφή μέχρι μια ολόπλευρη, φυτική δίαιτα και τη Δίαιτα της Μακροζωίας, μπορούν να θεωρηθούν ως ένα...
Το παραδοσιακό κορεατικό πιάτο προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, για το στομάχι σας και όχι μόνο, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Women’s Health. Συνήθως, το kimchi παρασκευάζεται με λάχανο και άλλα λαχανικά με καρυκεύματα όπως ζάχαρη, αλάτι, κρεμμύδια, σκόρδο, τζίντζερ και πιπεριές τσίλι. Ουσιαστικά, είναι ένα κορεατικό συνοδευτικό πιάτο από αλατισμένα και ζυμωμένα...
