Μια πρόσφατη επιδημιολογική έρευνα του Πανεπιστημίου της Navarra της Ισπανίας, σε συνεργασία με το Department of Nutrition του Πανεπιστημίου Harvard, που δημοσιεύτηκε τον Απρίλιο του 2021 στο επιστημονικό περιοδικό Clinical Nutrition με τίτλο «Μεσογειακή δίαιτα και ο κίνδυνος COVID-19, στη μελέτη SUN του Πανεπιστημίου της Ναβάρα» (Mediterranean diet and the risk of COVID-19 in the...
Η κατανάλωση πολλών ψαριών βοηθά να μειωθεί ο κίνδυνος εμφάνισης κατάθλιψης τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική έρευνα. Από κατάθλιψη πάσχουν περίπου 350 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως και έως το 2020 αναμένεται να είναι η δεύτερη σημαντικότερη αιτία κακής υγείας παγκοσμίως. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Ντονγκφένγκ Ζανγκ...
Πολλοί άνθρωποι έχουν δυσανεξία στη λακτόζη και δεν μπορούν να καταναλώσουν τα γαλακτοκομικά. Επίσης, οι αλλεργίες είναι ένας άλλος λόγος που πολλοί αποφεύγουν να καταναλώνουν γάλα ή γιαούρτι. Όμως, τα συστατικά που βρίσκονται σε αυτές τις τροφές είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία. Αν ψάχνετε για εναλλακτικές λύσεις, μπορείτε να δοκιμάσετε τις παρακάτω: Kαρύδα. Το...
Υπάρχουν μπαχαρικά και βότανα που βοηθούν όχι μόνο να διατηρήσουμε το βάρος μας, αλλά και να κάψουμε θερμίδες. Τζίνσενγκ: Μερικές μορφές τζίνσενγκ επιταχύνουν τον μεταβολισμό, απομακρύνουν τις τοξίνες και δίνουν ενέργεια στο σώμα. Το Panax Ginseng, ειδικότερα, βοηθά στην απώλεια βάρους, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Maryland. Πιπέρι καγιέν (κόκκινο): Αυτό το...
Αυτή είναι η σούπερ τροφή που κάνει θαύματα, καθώς διώχνει το λίπος από την κοιλιά και δίνει φοβερή ώθηση στον μεταβολισμό. Μιλάμε για τα μούρα τα οποία καλό είναι να τα βάλετε στην καθημερινότητά σας. Κι αυτό, γιατί: Δίνουν ώθηση στον μεταβολισμό: Τα blueberries και τα rasberries περιέχουν συστατικά τα οποία βοηθούν στην ώθηση του...
Όσοι στο πλαίσιο δίαιτας αδυνατίσματος τρώνε σχεδόν καθημερινά 20 αμύγδαλα άψητα, ανάλατα και με τη φλούδα τους, είτε όπως έχουν είτε αφού πρώτα μουλιάσουν σε νερό για να γίνουν πιο εύπεπτα, επιτυγχάνουν μεγαλύτερη μείωση λίπους και πόντων από την περιοχή της κοιλιάς, συγκριτικά με όσους τα καταναλώνουν πιο αραιά ή καθόλου. Τα αμύγδαλα διαθέτουν υψηλό...
1. Η κατανάλωση μπλε και μωβ φρούτων, όπως δαμάσκηνα και βατόμουρα, είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποκτήσετε καλύτερο δέρμα, διότι είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά 2. Οι ηλιόσποροι περιέχουν βιταμίνη Ε, η οποία είναι άκρως σημαντική για την προστασία του δέρματός σας 3. Η σοκολάτα κάνει καλό (πάντα με μέτρο φυσικά). Ειδικά, η κατανάλωση μαύρης...
Σύμφωνα με την ιρλανδική εφημερίδα «IrishTimes», η ελληνική γη παράγει 300 ποικιλίες σταφυλιών που μπορούν να δώσουν εξαιρετικής ποιότητας κρασιά. Αξιοσημείωτη είναι η καταγραφή τριών λευκών κρασιών του ελληνικού τόπου ως υψηλής ποιότητας: το Ασύρτικο, το Μοσχοφίλερο και η Μαλαγουζιά. Σπάνιες χαρακτηρίζονται οι ποικιλίες σταφυλιών που διαθέτει η Έλλάδα και μερικές από αυτές αντέχουν και...
Κανέλλα: Αν καταναλώνεις καθημερινώς ένα κουταλάκι του γλυκού, μειώνεις τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σου και εμποδίζεις την εμφάνιση του διαβήτη. Φασκόμηλο: Έρευνες έχουν αποδείξει πως ενδυναμώνει την μνήμη. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις τα φύλλα του σε σούπες και σάλτσες, να το πιείς ως ρόφημα ή να το προσθέσεις σε κρέατα και κοτόπουλο. Θυμάρι: Ανακουφίζει από...
Πόσο απογοητευτικό είναι να καταβάλλετε προσπάθεια να τρώτε υγιεινά και να γυμνάζεστε όταν δεν βλέπετε αποτελέσματα; Δεν είναι ωραίο να νιώθετε ότι κάνετε τις σωστές επιλογές και να θυσιάζετε πράγματα που σας αρέσουν, όπως το να παραλείπετε τις βολικές επιλογές fast-food. Είναι πολύ πιθανό, όμως, οι διατροφικές σας επιλογές να είναι η αιτία. Υπάρχουν 4...
