Το χαλούμι είναι εξαιρετική πηγή ασβεστίου, αλλά έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και λιπαρά. Ανακαλύψτε πώς μοιάζει ένα υγιεινό μέγεθος μερίδας και πώς μπορεί να ενταχθεί σε μια ισορροπημένη διατροφή, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας BBC Good Food. Λίγες τροφές είναι πιο νόστιμες από το χαλούμι. Ως έθνος, δεν μπορούμε να χορτάσουμε αυτό το...
Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να συμβάλουν στο άγχος ή να προκαλέσουν τέτοια συναισθήματα παράγοντας υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, λέει η Maggie Michalczyk, διαιτολόγος με έδρα το Σικάγο, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Us News. Όταν τρώτε κάτι με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, προκαλεί την αύξηση του σακχάρου στο αίμα σας και στη συνέχεια πέφτει γρηγορότερα από...
Θα εκπλαγείτε όταν ανακαλύψετε ότι ορισμένες τροφές για πρωινό δεν είναι τόσο υγιεινές όσο νομίζατε, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Taste of Home. Δημητριακά με αποξηραμένα φρούτα Οι νιφάδες ολικής αλέσεως σε συνδυασμό με αποξηραμένα φρούτα μπορεί να φαίνεται να είναι ο τέλειος συνδυασμός, αλλά δυστυχώς αυτά τα δημητριακά είναι ένας εφιάλτης για όποιον παρακολουθεί τους υδατάνθρακες. Τα αποξηραμένα φρούτα...
Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β (υψηλή περιεκτικότητα σε Β5, Β6 και φολικό οξύ), βιταμίνες Ε και Κ, έχει το διπλάσιο κάλιο από τις μπανάνες, υψηλές διαλυτές και αδιάλυτες διαιτητικές ίνες 8,6 gms / 100 gms (υψηλότερα από τα μήλα), ενώ είναι χαμηλό σε σάκχαρα / υδατάνθρακες. Το αβοκάντο έχει τη δεύτερη υψηλότερη περιεκτικότητα...
Η Μαρία Ψωμά εξετάζει τη σχέση των ορμονών μας με την απώλεια του βάρους μας. Μια σχέση ζωής. Ως ιατρός, πάντα πίστευα ότι η απώλεια βάρους δεν είναι μόνο θέμα ενεργειακού ισοζυγίου, πόσες δηλαδή θερμίδες καταναλώνονται και πόσες δαπανώνται. Αντίθετα είναι μια πολύπλοκη διαδικασία, που εξαρτάται από πολλούς παράγοντες , όπως γονίδια, ηλικία, πόσες “λάθος δίαιτες” έχετε...
Ασβέστιο Με την ηλικία, η απώλεια ασβεστίου μπορεί να γίνει μεγαλύτερη από την απορρόφησή του. Αυτό μπορεί να κάνει τα οστά να σπάνε πιο εύκολα (οστεοπόρωση), ειδικά για τις γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση. Το ασβέστιο βοηθά τους μυς, τα νεύρα, τα κύτταρα και τα αιμοφόρα αγγεία να λειτουργούν σωστά. Το μεγαλύτερο μέρος του λαμβάνεται από...
Επι χρόνια ακούγαμε ότι αν τρως βράδυ, παχαίνεις. Αργότερα, οι διαιτολόγοι υποστήριξαν ότι η συνολική πρόσληψη θερμίδων και το ισοζύγιο ενέργειας (οι θερμίδες πουπροσλαμβάνει κανείς έναντι εκείνων που δαπανά) καθορίζουν την πρόσληψη βάρους. Νέα μελέτη του UT Southwestern, ήλθε να υποστηρίξει την «παλιά θεωρία», που λέει ότι οι ώρες που τρως είναι πιο σημαντικές για...
100% αλεσμένο σουσάμι, το ταχίνι διατηρεί στο ακέραιο όλα τα ευεργετικά συστατικά του πολύτιμου αυτού σπόρου. Με άλλα λόγια, είναι ένα τρόφιμο φυτικής προέλευσης, το οποίο είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε πρωτεΐνη, αντιοξειδωτικές ουσίες αλλά και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα στην καθημερινή διατροφή μας. Γιατί το ταχίνι κάνει τόσο καλό στηνΥγεία; Λόγω των...
Πόσες φορές δεν έχετε ακούσει πωςη σωστή ενυδάτωση είναι το παν για την υγεία μας και πως πρέπεικαθημερινά να καταναλώνουμε γύρω στα 2 λίτρα νερό, κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες; Στην πραγματικότητα, ενώ οι περισσότεροι γνωρίζουν την ανάγκη της καλής ενυδάτωσης, αντιμετωπίζουν δυσκολία στο να καταναλώνουν υγρά και νερό καταλήγοντας σε ήπια ως μέτρια αφυδάτωση, χωρίς...
Το κεφίρ είναι πλούσιο σε θρεπτικά και προβιοτικά τα οποία βοηθούν στην καλή υγεία του εντέρου! Εδώ είναι τα 8 οφέλη του κεφίρ στην υγεία μας σύμφωνα πάντα με έρευνες: 1. Πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών. Το κεφίρ είναι ένα είδος ξινόγαλα που έχει υποστεί ζύμωση, παρασκευάζεται με τη προσθήκη ‘σπόρων’ κεφίρ στο αγελαδινό ή κατσικίσιο...
