To club sandwich είναι ένα αγαπημένο γρήγορο γεύμα για μικρούς και μεγάλους. Αν θέλετε μέσα σε αυτή τη διατροφική επιλογή να εντάξετε μια εσάνς …θάλασσας, αυτή είναι η συνταγή που ψάχνατε! Εύκολο, γρήγορο και σίγουρα χορταστικό club sandwich με δροσερή τονοσαλάτα. Δεν χρειάζεται καθόλου μαγείρεμα και είναι ότι πρέπει για τις ζεστές μέρες. Χρόνος μαγειρέματος...
Mε τη θερμοκρασία στα ύψη, έχουμε διαρκώς ανάγκη από δροσιά και ενυδάτωση. Τι θα λέγατε αν το δροσερό σας νεράκι αποκτούσε μια άλλη γευστική διάσταση και είχε επιπρόσθετα, αντιοξειδωτικά ή αποτοξινωτικά οφέλη; Η Ντίνα Νικολάου μας δείχνει τον τρόπο με δέκα απίστευτες ιδέες για detox waters! Η ιδέα ξεκίνησε από την Αμερική και γρήγορα έγινε...
Στις διακοπές αρκετοί είναι αυτοί που τείνουν να αλλάζουν ή να παραλείπουν τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες τους και στο τέλος του καλοκαιριού η αύξηση βάρους είναι μονόδρομος. Διαβάστε τις 8 ΠΟΛΥΤΙΜΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΈΣ ΣΥΜΒΟΥΛΈΣ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ που προτείνει ο Διατροφολός Διαιτολόγος Θαλής Παναγιώτου. Οι διακοπές είναι χαλάρωση και ξεκούραση για τους περισσότερους χωρίς να σημαίνει...
Θαλής Παναγιώτου, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος https://allazwdiatrofi.gr/ Το καλοκαίρι είναι περίοδος χαλάρωσης και διασκέδασης, αν ωστόσο η χαλάρωση στη διατροφή είναι υπερβολική, τότε είναι μαθηματικά βέβαιο πως το φθινόπωρο θα μας βρει με περισσότερα κιλά. Μπορούμε να διατηρήσουμε το μέτρο και στις διακοπές μας, αν βάλουμε ένα στοιχειώδες πρόγραμμα και κάνουμε τις σωστές επιλογές. Ο Διαιτολόγος –...
Είτε είμαστε διακοπές στο κάμπινγκ, είτε οπουδήποτε αλλού, είναι βέβαιο ότι στις προμήθειές μας θα έχουμε κάπου μια κονσέρβα τόνου. Η πρώτη και πιο εύκολη επιλογή είναι να τον προσθέσυμε σε κάποια σαλάτα. Η Ντίνα Νικολάου δίνει δώδεκα απίστευτες ιδέες και συνταγές που θα σας εντυπωσιάσουν, αφού προτείνει από μακαρονάδα με σάλτσα τόνου μέχρι… αλμυρό...
Αν αναζητείτε μια παραλλαγή του κλασικού κοτόπουλου στον φούρνο, η συνταγή αυτής της εβδομάδας θα ξετρελάνει την οικογένεια και τους καλεσμένους σας με την τραγανή κρούστα και τα αρώματά της. Απαραίτητη προϋπόθεση; Να αγαπάτε το σκόρδο! Το σκορδάτο κοτόπουλο γίνεται τόσο ζουμερό όταν το ψήσουμε σε κρούστα αλατιού. Εγκλωβίζει τα αρώματα των μυρωδικών και μόλις...
Θαλής Παναγιώτου, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος allazwdiatrofi.gr Συχνά, στις συνεδρίες μας μου αναφέρετε πως προτιμάτε να πείτε όχι σε μια έξοδο για ποτό για να μην χαλάσετε την διατροφή σας. Αυτό είναι ένα μεγάλο λάθος φίλοι μου. Η ψυχική μας υγεία πρέπει να είναι πάνω απ΄ όλα. Είναι κρίμα να βάζετε την προσωπική και κοινωνική σας ζωή σε δεύτερη μοίρα...
Μπορούν να αποτελέσουν την τέλεια εισαγωγή για το γεύμα ή το δείπνο μας ή λειτουργήσουν ως το σνακ της οικογένειας ανάμεσα στα γεύματα. Η Ντίνα Νικολάου μας δίνει πέντε μοναδικές ιδέες και μοιράζεται μαζί μας όλα τα μικρά της μυστικά για τις πιο γευστικές μπρουσκέτες που φάγατε ποτέ! Οι μπρουσκέτες είναι τραγανές φρυγανισμένες φέτες ψωμιού, αλειμμένες με...
Συνήθως το ριζότο φτιάχνεται μπροστά στα μάτια μας και καταναλώνεται αμέσως. Στη συνταγή που μς προτείνει η Ντίνα Νικολάου, το ριζότο γίνεται στον φούρνο, παντρεύεται με μοτσαρέλα και μελιτζάνα και σερβίρεται σε κομμάτια, σαν πίτα! Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε! Το ριζότο είναι ένα φαγάκι που πρέπει να το σερβίρεις αμέσως. Με τον τρόπο...
Θαλής Παναγιώτου , Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος https://allazwdiatrofi.gr/ Σιρόπι αγαύης, ζάχαρη καρύδας, σιρόπι σφενδάμου και φρουκτόζη πλασάρονται ως υγιεινές εναλλακτικές της ζάχαρης. Είναι όντως υγιεινές εναλλακτικές και σε τι διαφέρουν από τις γλυκαντικές ύλες; Οι απαντήσεις, στις γραμμές που ακολουθούν. Η κοινή γνώμη στρέφεται ολοένα και περισσότερο σε εναλλακτικές ουσίες της ζάχαρης με σκοπό να βρεθεί...
