Γλυκιά ή πικρή, κίτρινη ή ροζ, η λεμονάδα θα είναι πάντα συνδεδεμένη με την παιδική μας ηλικία. Η απλή λεμοναδίτσα έχει πολύ πλούσια ιστορία. Ο κόσμος ολόκληρος, απολαμβάνει τη λεμονάδα για τουλάχιστον 1000 και πλέον χρόνια. Ξαπλώστε αναπαυτικά με μια λεμονάδα στο χέρι και πάμε ένα ταξίδι πίσω στο χρόνο για να την μάθουμε. Από που...
252 search results for: ΑΛΑΤΙ
Ραγού ανοιξιάτικο με άρωμα λεμονιού
Κάθε εποχή έχει το τουρλού της! Η άνοιξη όμως με την αφθονία των λαχανικών και των φρέσκων οσπρίων δίνει τη δυνατότητα για πολλούς συνδυασμούς με ό,τι έχουμε στο ψυγείο μας και ό,τι βρούμε στη λαϊκή αγορά. Προετοιμασία: 40 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 25 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά 750 γρ. ανάμεικτα λαχανικά της εποχής 40 ml ελαιόλαδο...
Γλυκοπατάτες σκορδάτες με μέλι και μουστάρδα
Οι ψητές γλυκοπατάτες γίνονται το τέλειο συνοδευτικό για ψητά κρέατα ή πουλερικά. Αν θέλετε, μπορείτε να αφαιρέσετε τη φλούδα τους και να τις πολτοποιήσετε σε ένα κρεμώδη και πικάντικο πουρέ. Προετοιμασία: 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 60 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά 6 μέτριες γλυκοπατάτες 2 πιπεριές κόκκινες 50 γρ. μέλι 40 γρ. βούτυρο, λιωμένο 30 γρ....
Ιδέες γευμάτων για keto δίαιτα
Θαλής Παναγιώτου, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος allazwdiatrofi.gr Η κετογονική διατροφή αποτελεί ίσως την μεγαλύτερη διατροφική τάση των ημερών! Είναι μια δίαιτα η οποία το τελευταίο διάστημα γίνεται ευρέως γνωστή. Κερδίζει όμως σιγά σιγά πολλούς υποστηρικτές και είναι αρκετά αποτελεσματική. Φυσικά, χρειάζεται προσοχή! Keto – Κετογονική δίαιτα εν συντομία Η κετογονική δίαιτα είναι μια δίαιτα αποκλεισμού μιας ολόκληρης ομάδας...
Μοσχαράκι με ελιές και χυλοπίτες
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τις χυλοπίτες της επιλογής μας: χωριάτικες με αυγά ή απλές, μακριές ή κοντές. Σε κάθε περίπτωση πάντως ελέγχουμε τα υγρά του φαγητού όταν μαγειρέψουμε το κρέας και, αν χρειάζεται, προσθέτουμε λίγο νερό. Είναι προτιμότερο να γίνει το φαγητό λίγο παραπάνω ζουμερό παρά να του λείψουν υγρά και να λασπώσουν οι χυλοπίτες. Προετοιμασία:...
Κεφτέδες φασολιών με πικάντικο γιαούρτι
Σχεδόν όλα τα όσπρια γίνονται καταπληκτικοί κεφτέδες και τα άσπρα φασόλια δεν αποτελούν εξαίρεση. Για να κερδίσουμε χρόνο, μπορούμε να βράσουμε φασόλια κάποια στιγμή που έχουμε ελεύθερο χρόνο, να τα στραγγίξουμε καλά, να τα αφήσουμε να κρυώσουν και να τα διατηρήσουμε στην κατάψυξη για αρκετό καιρό, μοιρασμένα σε σακουλάκια τροφίμων ώστε να τα χρησιμοποιούμε όποτε...
Σχολείο Ασθενών με Καρδιαγγειακές Παθήσεις της Γ΄ Καρδιολογικής κλινικής του ΑΠΘ
Με αφορμή την παγκόσμια εβδομάδα ενημέρωσης καρδιακής ανεπάρκειας (1- 7 Μαΐου) το Σχολείο Ασθενών με Καρδιαγγειακές Παθήσεις της Γ΄ Καρδιολογικής κλινικής του ΑΠΘ, που λειτουργεί από το 2022, μετά από κύκλο σεμιναρίων που αφορούσαν την καρδιακή ανεπάρκεια, μέσα από τις καταγραφές των καρδιολογικών ασθενών επισημαίνει τα εξής: Τα συμπτώματα που μας υποψιάζουν για έλεγχο καρδιακής...
Σαρδέλες στο φούρνο, με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και κάπαρη
Φαγάκι εύκολο και νόστιμο. Οι σαρδέλες είναι μικρό και οικονομικό ψαράκι που σε συνδυασμό με την μελωμένη σάλτσα και την αλμυρούτσικη κάππαρη, μπορούν να γίνουν πραγματικό έδεσμα! Προσοχή στο αλάτισμα γιατί η κάππαρη είναι αρκετά αλμυρή. Προετοιμασία: 30 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος:20 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά 1 κιλό σαρδέλες, καθαρισμένες και φιλεταρισμένες 4 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης,...
Confident beauty: 9 steps που πρέπει να κάνετε πριν την πρώτη σας εμφάνιση στην παραλία
O Μάιος για τους περισσότερους είναι ο αγαπημένος μήνας του χρόνου. Λίγο οι προετοιμασίες για το καλοκαίρι, λίγο οι μέρες που γίνονται πιο ζεστές, ο μήνας αυτός έχει τη μαγική ικανότητα να αποδεικνύει πως όλα οδηγούν στις ανέμελες ημέρες στην παραλία. Έχοντας, λοιπόν, ως δεδομένο πως όλα τα σώματα είναι ιδανικά και με γνώμονα τη...
Ταλιατέλες με γαρίδες και πιπεριές
Αν σερβίρετε τις ταλιατέλες σε παιδιά ή αν δεν θέλετε να βάλετε αλκοόλ στο φαγητό, μπορείτε απλά να παραλείψετε το ούζο. Έτσι κι αλλιώς οι γαρίδες θα έχουν ανάλογη γεύση και άρωμα από το γλυκάνισο. Προετοιμασία: 20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 15 λεπτά Μερίδες: 6 Υλικά 18 μέτριες γαρίδες, φρέσκες ή κατεψυγμένες, καθαρισμένες 2 σκελίδες σκόρδου,...