Με δεδομένα τα απογοητευτικά ποσοστά της χώρας μας στην παιδική παχυσαρκία, η πρόληψη του φαινομένου, μέσα από τη θεμελίωση μιας σωστής και ισορροπημένης διατροφής, τη μείωση του χρόνου που τα παιδιά δαπανούν μπροστά στις οθόνες και την αύξηση της σωματικής τους δραστηριότητας, πρέπει να αποτελέσει προτεραιότητα. Το αυξημένο σωματικό βάρος στην παιδική ηλικία αποτελεί ένα...
227 search results for: ΚΡΕΑΣ
Σουσάμι: Ο πολύτιμος σύμμαχος
Ενέργεια και θρέψη, που χρειαζόμαστε ειδικά τη χειμερινή περίοδο, προσφέρει το αγαπημένο σε όλους μας σουσάμι. Ο Κλινικός Διαιτολόγος & Διατροφολόγος κ. Γιάννης Χρύσου, απαριθμεί τα πολλαπλά οφέλη του πολύτιμου αυτού καρπού: Βελτιώνει την πέψη και τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος Τα έλαια που περιέχουν οι σπόροι σουσαμιού συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος,...
Πόσο σημαντική είναι η διατροφή για την ομορφιά μας;
Πολλές φορές αναρωτιόμαστε γιατί άλλοι γερνούν σύντομα ενώ άλλοι παραμένουν «νέοι για πάντα». Mέχρι σήμερα πολλοί θεωρούσαν ότι η απάντηση κρύβεται στο DNA, ωστόσο οι επιστήμονες έχουν πλέον καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η σημαντικότερη παράμετρος τροποποίησης της νεανικότητας, της υγείας και της εικόνας μας είναι ο τρόπος ζωής μας και, κυρίως, η διατροφή μας. Παλαιότερα,...
Ιχνοστοιχεία – Ο ρόλος τους στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού
Δημήτρης Γρηγοράκης, Κλινικός διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Μ.Sc., Ph.D, Επιστημονικός Διευθυντής Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού Ελέγχου ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ο σημαντικός ρόλος των θρεπτικών ουσιών ως ρυθμιστών της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος αναγνωρίστηκε από τις αρχές του 18ου αιώνα. Τα τελευταία χρόνια, μέσα από την επιστημονική πρόοδο, έχουν γίνει γνωστά τα μονοπάτια της μοριακής...
Πρωινό: To σημαντικότερο γεύμα της ημέρας
Είναι γνωστή η λαϊκή παροιμία «τρώγε το πρωί σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πρίγκιπας και το βράδυ σαν ζητιάνος». Συμφωνώ απόλυτα με το παραπάνω. Πολύχρονες ιατρικές μελέτες αποδεικνύουν τη σημαντικότητα του πρωινού στην υγεία για τους παρακάτω λόγους: Μας δίνει ενέργεια Μετά τη νηστεία της νύχτας, είναι σημαντικό ο οργανισμός να παίρνει την απαιτούμενη ενέργεια...
Νιώθετε τις δυνάμεις σας να εξαντλούνται;
Κωνσταντίνος Ξένος, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc Αν το τελευταίο διάστημα αισθάνεστε κόπωση και ατονία, το πρώτο βήμα που θα πρέπει να κάνετε είναι μια αλλαγή στη διατροφή σας. Εντάσσοντας στο διαιτολόγιό σας ικανοποιητικές ποσότητες συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών, θα δείτε τεράστια αλλαγή στις δυνάμεις και στις αντοχές σας. Ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται καθημερινά όλα τα απαραίτητα θρεπτικά...
Υπάρχουν Τροφές Που Μπορεί Να Αυξήσουν Την Αρτηριακή Πίεση;
Η αρτηριακή πίεση κάποιων ανθρώπων είναι σε χαμηλά επίπεδα, είτε μονίμως είτε περιστασιακά. Η υπόταση, θα πρέπει κατά κύριο λόγο να συζητιέται με τον θεράποντα ιατρό ώστε να αποκλειστούν σοβαρά αίτια όπως η αφυδάτωση ή ο διαβήτης και ο ασθενής να γνωρίζει εάν πρέπει να λάβει ιατρικά μέτρα για την αντιμετώπιση της. Η αλήθεια είναι...
Υπάρχουν Τροφές Που Καίνε Το Λίπος;
Δεν υπάρχει καμία τροφή που να καίει το λίπος! Οι άνθρωποι που έχουν ταλανιστεί με διατροφές στο παρελθόν ή που “παλεύουν” με τα κιλά τους εδώ και χρόνια επιδιώκουν, δικαιολογημένα, να βρουν εύκολους τρόπους να απαλλαγούν από το περιττό σωματικό λίπος. Ωστόσο, η αλήθεια είναι ότι κανένα τρόφιμο δε μπορεί να κάψει το αποθηκευμένο λίπος στο...
Δυσκοιλιότητα: Ποιες Τροφές Πρέπει Να Αποφεύγεις!
Η δυσκοιλιότητα ταλαιπωρεί πολλά άτομα όλων των ηλικιών, από παιδιά μέχρι ηλικιωμένους. Η δυσκοιλιότητα σχετίζεται με τη διατροφή και με τον τρόπο ζωής. Πάμε να τα βάλουμε σε μια σειρά! Οι αιτίες οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν στην εμφάνιση της δυσκοιλιότητας ποικίλουν και η άμεση αντιμετώπιση της είναι πολύ σημαντική για τη βελτίωση της ποιότητας...
Πώς θα κρατήσετε την καρδιά σας υγιή;
«Για να προλάβει κανείς τα καρδιολογικά προβλήματα θα πρέπει να κάνει τακτικές προληπτικές εξετάσεις, να διακόψει οριστικά το κάπνισμα, να αφήσει πίσω του την καθιστική ζωή και να ξεκινήσει γυμναστική, να ελέγχει το σωματικό βάρος και την αρτηριακή του πίεση και φυσικά να προσέχει τη διατροφή του», αναφέρει ο δρ Ιωάννης Παληός, MD, PhD, Καρδιολόγος,...