Μια διαφορετική συνταγή για σιμιγδαλένια μελομακάρονα, τυλιγμένα σε σοκολάτα. Είναι πολύ εύκολα και η μόνη προσοχή που χρειάζονται είναι στο σιρόπιασμα. Επειδή έχουν μόνο σιμιγδάλι πρέπει να τα αφήσουμε ελάχιστα δευτερόλεπτα γιατί απορροφούν πολύ γρήγορα. Προετοιμασία 40 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 20 λεπτά Μερίδες: 60 Υλικά: 900 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 250 ml ελαιόλαδο 250 ml σπορέλαιο...
Tο γλυκό ή αλλιώς τα γλυκά των εορτών έχουν ιδιαίτερη θέση στην προετοιμασία του νοικοκυριού για να υποδεχθεί τις Άγιες μέρες. Έρχονται από τα βάθη των αιώνων, από ένα πολιτισμό με μεγαλείο, ακόμα και στα μικρά, απλά, καθημερινά, πέρασαν με σεβασμό στην παράδοση από μάνα σε κόρη και στις γενιές που ακολούθησαν. Δε φτιάχνονται μόνο...
Οι δίπλες είναι ένα ελληνικό επιδόρπιο όπου το κύριο συστατικό του είναι η λεπτή ζύμη. Συνήθως τις φτιάχνουμε στους γάμους, αλλά οι δίπλες έχουν την τιμητική τους σε όλες τις μεγάλες γιορτές της χώρας μας. Υλικά ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 αυγά 1 ποτήρι κρασιού ούζο ξυσμα από πορτοκάλι, μανταρίνι, λεμόνι Για...
Αγαπημένο κέρασμα που ξετρελαίνει τα παιδιά! Φτιάξτε το εύκολα, γρήγορα και στολίστε το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας με μια πιατέλα γεμάτη καριόκες! Υλικά: 1 κιλό μέλι ½ κιλό βρώμη νιφάδες (κουάκερ) 2 φακελάκια καρύδα 3 φακελάκια σταφίδες 300 γραμ. καρύδια ½ κουταλάκι κανέλα 1 βανίλια Κουβερτούρα Εκτέλεση συνταγής: Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά....
Τα παραδοσιακά αμυγδαλωτά, αρωματισμένα με ανθόνερο, γλυκά και ντελικάτα υπάρχουν πάντα σε γάμους, βαφτίσεις, αλλά και στις παραδοσιακές γιορτές της Ελλάδας. Εύκολη συνταγή που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι! Υλικά: 1 κιλό αμύγδαλα ασπρισμένα και κοπανισμένα 1 κουταλιά σούπας σιμιγδάλι ψιλό 3 κουταλιές σούπας μέλι 1/2 κιλό ζάχαρη 4 κούπες νερό μαστίχα κοπανισμένη ανθόνερο και ζάχαρη άχνη...
