Ποιος δεν έχει αδυναμία στα τραγανά και χρυσορόδινα τηγανητά μπαστουνάκια κοτόπουλου που τρώγονται με το χέρι; Οταν μάλιστα είναι παναρισμένα με σπιτικά υλικά εγγυημένης ποιότητας, τότε γίνεται το καλύτερο μεζεδάκι για μικρά και… μεγάλα παιδιά, παρέα με μια λαχταριστή σάλτσα μουστάρδας, που θα σερβίρετε σαν ντιπ. Προετοιμασία 20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 25 λεπτά Μερίδες: 4...
Άρθρα από: Ντίνα Νικολάου
Πραλίνα σπιτική αμύγδαλο-φουντούκι
Εθιστικό άλειμμα που μπορείτε να απολαύσετε και σαν μαρμελάδα για το πρωινό. Επειδή η καραμέλα είναι αρκετά σκληρή το καλύτερο είναι να την φτιάξετε σε μπλέντερ ή σε κουζινομηχανή με δυνατό μαχαίρι. Υλικά 200 γρ. ζάχαρη 150 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα 150 γρ. φουντούκια 2 κουτ. σούπας νερό 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Ιδανική συνταγή και...
Muffins με ζαμπόν, φέτα και ντοματίνια
Τα αλμυρά muffins είναι το τέλειο σνακ για το σχολείο και το γραφείο. Εγώ τα έφτιαξα με φέτα, ζαμπόν και ντοματίνια αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε ότι σας περισσεύει στο ψυγείο και φοβάστε ότι θα χαλάσει. Καλή σας απόλαυση! Προετοιμασία 5 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 25 λεπτά Μερίδες: 12 Υλικά 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο...
Χυλοπίτες με καρότο, σελινόριζα και φουντούκια
Λατρεμένες παραδοσιακές χυλοπίτες μαγειρεμένες με αγάπη και νοστιμιά! Προετοιμασία 15 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 30 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά: Για τα λαχανικά 150 γρ. καρότο, σε μικρούς κύβους 150 γρ. σελινόριζα, σε μικρούς κύβους 1 πράσο, σε φετάκια 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κουτ. σούπας βούτυρο 50 ml βερμούτ ή μπράντι 200 ml...
Συνταγή Δευτέρας: Πατατόπιτα με τυρί κρέμα & γαλοπούλα
Εύκολη πατατόπιτα με απαλό τυρί κρέμα, πολύ χορταστική και νόστιμη. Με την γαλοπούλα γίνεται κυρίως πιάτο αλλά μπορείτε να την σερβίρετε ως συνοδευτικό σε ψητά κρέατα αφαιρώντας το αλλαντικό. Προετοιμασία 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 50 λεπτά Μερίδες: 6 Υλικά: 700 γρ. πατάτες 70 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ. τυρί κρέμα Arla 100...