Μια πεντανόστιμη, γιορτινή μηλόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας και καραμελωμένα μήλα.
| Προετοιμασία: 30 λεπτά | Χρόνος Μαγειρέματος:30 λεπτά | Μερίδες: 8 |
Υλικά
- 9 φύλλα κρούστας
- 80 γρ. βούτυρο, λιωμένο
Για τα μήλα
- 100 γρ. ζάχαρη
- 40 γρ. βούτυρο
- 5 μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
Για την επιφάνεια
- 3 αυγά, ελαφρά χτυπημένα
- 250 ml γάλα φρέσκο
- 150 γρ. γάλα ζαχαρούχο
- 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- Ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα
- Φραγκοστάφυλα ή άλλα κόκκινα φρούτα για το σερβίρισμα
Δείτε εδώ την εκτέλεση της συνταγής