Εύκολη πατατόπιτα με απαλό τυρί κρέμα, πολύ χορταστική και νόστιμη. Με την γαλοπούλα γίνεται κυρίως πιάτο αλλά μπορείτε να την σερβίρετε ως συνοδευτικό σε ψητά κρέατα αφαιρώντας το αλλαντικό.
| Προετοιμασία 10 λεπτά | Χρόνος Μαγειρέματος 50 λεπτά | Μερίδες: 6 |
Υλικά:
700 γρ. πατάτες
70 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ. τυρί κρέμα Arla
100 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη, Arla
100 ml γάλα
2 αυγά
1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
150 γρ. γαλοπούλα βραστή, κομμένη σε μικρούς κύβους
1-2 κλαδάκια δεντρολίβανο (φύλλα), ψιλοκομμένα
¼ κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο, σκόνη
Αλάτι, λευκό πιπέρι
Λίγο βούτυρο Lurpak, για το άλειμμα της φόρμας
Δείτε εδώ την εκτέλεση