πραλινα

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι και μέλι

Αν τα παιδιά σας, αγαπάνε τα σοκολατένια αλείμματα για το πρωινό τους σας έχω την πιο εύκολη και υγιεινή πρόταση που είμαι σίγουρη ότι θα γίνει η «μόνιμη αγαπημένη» σας. Χωρίς ζάχαρη, με ελάχιστη σοκολάτα αλλά κυρίως με το μέλι να δίνει τη γλύκα αλλά και ταχίνι που όλοι γνωρίζουμε πόσο θρεπτικό είναι.

Προετοιμασία 40 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 20 λεπτά Μερίδες: 60

Υλικά

  • 230 γρ. φουντούκια χωρίς φλοίδα
  • 150 γρ. ταχίνι
  • 80 γρ. μέλι
  • 30 γρ. κακάο άγλυκο, καλής ποιότητας
  • 40 ml σπορέλαιο
  • 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • ½ κουτ. γλυκού αλάτι θαλασσινό
  • 60 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη

Δείτε εδώ την εκτέλεση της συνταγής