Η νηστεία και γενικά τα προσανατολισμένα στην χορτοφαγία διατροφικά πρότυπα, με σωστό σχεδιασμό και έξυπνες επιλογές, μπορούν να είναι απόλυτα ασφαλείς και υγιεινά.
Ταυτόχρονα, μπορούν να αποτελέσουν σύμμαχο σε πρόγραμμα απώλειας ή και διατήρησης του σωματικού βάρους.
Εύκολη & νόστιμη συνταγή με γαρίδες
Σε μια πράσινη βάση σαλάτας προσθέτουμε:
- ψιλοκομμένες χρωματιστές πιπεριές,
- τριμμένο καρότο,
- ντοματίνια,
- αβοκάντο
- είτε ψητές γαρίδες είτε βραστές.
Μπορούμε για διευκόλυνση να χρησιμοποιήσουμε και κατεψυγμένες γαρίδες, που είναι εξίσου θρεπτικές! Για να δημιουργήσουμε ένα πλήρες γεύμα ολοκληρώνουμε με λίγα κρουτόν ολικής και ένα χειροποίητο dressing με ελαιόλαδο, μουστάρδα, λεμόνι και μυρωδικά.