Το πιο σημαντικό στις γιορτές είναι να απολαμβάνουμε τις στιγμές, να περνάμε όμορφα, οικογενειακά, γεμίζοντας τις μπαταρίες μας για την νέα χρονιά. Όλοι μας θα πρέπει να ευχαριστηθούμε τρόφιμα που αγαπάμε, χωρίς στερήσεις, χωρίς υπερβολές και χωρίς να έχουμε την έγνοιά μας στον αριθμό της ζυγαριάς.
Ωστόσο υπάρχουν δεκάδες διατροφικοί πειρασμοί την περίοδο των Χριστουγέννων, που πραγματικά εάν υποκύψουμε σε όλους το πιθανότερο είναι να μας οδηγήσουν σε αύξηση του βάρους. Φέτος προσπαθήστε να απολαύσετε τις γιορτές ακολουθώντας τις διατροφικές συμβουλές μας.
1. Αποφύγετε να μείνετε νηστικοί πριν το γιορτινό τραπέζι ή κάλεσμα.
Nutrition Tip: Φροντίστε να καταναλώσετε κανονικά τα γεύματά σας μέσα στη μέρα. Οι πιθανότητες να καταναλώσετε πολύ φαγητό διπλασιάζονται αν είστε πολύ πεινασμένοι.
2. Ξεκινήστε επιλέγοντας τα λαχανικά. Στο μισό σας πιάτο προσθέστε σαλάτα και κατά προτίμηση πράσινη σαλάτα.
Nutrition Tip: Με τον τρόπο αυτό θα μείνει μικρότερος χώρος για τα ορεκτικά, το κρέας και το αμυλούχο συνοδευτικό, τα οποία μπορούν να προστεθούν με ποικιλία και μέτρο στο άλλο μισό του πιάτου σας.
3. Καταναλώστε λίγο μικρότερη μερίδα φαγητού από αυτή που συνηθίζετε καθημερινά.
Nutrition Tip: Χρησιμοποιήστε μικρότερο πιάτο. Μελέτες αναφέρουν πως αν καταναλώνουμε το φαγητό μας σε μικρότερο μέγεθος πιάτο (~25 cm) τότε καταναλώνουμε μικρότερη μερίδα φαγητού, άρα και λιγότερες θερμίδες.
4. Τι ποτό να επιλέξουμε στις γιορτές;
Οι συστάσεις αναφέρουν ως 1 ποτό την ημέρα για τις γυναίκες και έως 2 ποτά την ημέρα για τους άντρες. Προσπαθήστε να μείνετε πιστοί σε αυτές τις ποσότητες ή να αυξήσετε το περιεχόμενο κατά ένα ποτήρι. Ποιο ποτό να επιλέξετε;
Nutrition Tip: Το κρασί αποτελεί μια πολύ καλή επιλογή, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά προσφέροντας σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την υγεία μας, όταν αυτό καταναλωθεί με μέτρο.
| Κρασί 150 ml | 120 kcal |
| Σαμπάνια 100 ml | 140 kcal |
| Μπύρα 330 ml | 140 kcal |
| Ουίσκι 45 ml | 125 kcal |
| Campari 45 ml | 80 kcal |
| Vodka 45 ml | 125 kcal |
| Jin 45 ml | 120 kcal |
5. Καταναλώστε το αγαπημένο σας γλύκισμα σε μία κανονική προς το μικρή μερίδα.
Nutrition Tip: Επιλέγουμε το γλυκό που μας αρέσει και το καταναλώνουμε με μέτρο, αλλιώς το να δοκιμάσουμε απ’ όλα ακόμη κι από αυτά που δεν θέλουμε πραγματικά επειδή μας τα κέρασαν, μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους ως 1,5-2 κιλά την περίοδο των Χριστουγέννων.