200 1100 
 
Τρίτη, 20 Φεβρουάριος 2018 03:19

Μειώστε το στρες σε 6 κινήσεις

Η μείωση του καθημερινού στρες μπορεί να είναι πιο απλή υπόθεση από ό,τι νομίζατε μέχρι σήμερα.
1. Κάντε γυμναστική. Η άσκηση μειώνει το στρες, βελτιώνει τη διάθεση και τονώνει τη συνολική σας υγεία. Επίσης, σας βοηθά να κοιμάστε καλύτερα.
2. Αναπτύξτε νέα ενδιαφέροντα. Κάντε ένα χόμπι. Πέρα από το γεγονός ότι θα σας βοηθήσει να γεμίσετε δημιουργικά τον χρόνο σας, θα σας βοηθήσει να κάνετε νέες γνωριμίες και νέες φιλίες.
3. Διατηρήστε μια θετική διάθεση για τη ζωή.
4. Μην αφήνετε την αρνητικότητα να σας παρασύρει. Αποδεχθείτε ότι υπάρχουν πράγματα που δεν μπορείτε να ελέγξετε.
5. Βρείτε τρόπους να χαλαρώνετε. Ένας καλός τρόπος είναι ο διαλογισμός.
6. Φροντίστε να ξεκουράζεστε επαρκώς και να τρώτε υγιεινά. Τα υγιεινά, ισορροπημένα γεύματα θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε τις αρνητικές επιδράσεις του στρες. Και προσοχή! Μην βασίζεστε στο αλκοόλ για να μειώσετε το άγχος της.

Κατηγορία ΥΓΕΙΑ-NEW

Η οικονομική κρίση επηρεάζει βαθιά τις ελληνικές οικογένειες, που μοιραία αναγκάζονται να κάνουν περικοπές, κάποιες από τις οποίες αφορούν και τα παιδιά τους.
Πώς μπορούν να τους εξηγήσουν γιατί προβαίνουν σε αυτές; Και πώς μπορούν να τα βοηθήσουν να διαχειριστούν τη νέα κατάσταση;
«Σε μια τόσο έντονη κρίση όπως αυτή που βιώνουμε σήμερα, οι γονείς πρέπει να μιλάνε με τα παιδιά τους και για τα οικονομικά», απαντά η παιδοψυχίατρος Φρίντα Κωνσταντοπούλου. «Ωστόσο ο διάλογος που θα ανοίξουν πρέπει να γίνεται προσεκτικά, να προσαρμόζεται στην ηλικία τους και να αφορά κυρίως θέματα στα οποία εκείνα πρώτα εκφράζουν απορίες. Επιπλέον, οι απόψεις που εκφράζουν γονείς και συγγενείς στα παιδιά θα πρέπει να κινούνται σε παράλληλα και όχι αντιφατικά επίπεδα, ενώ πολύ σημαντικό είναι να εξηγούν τους λόγους των αλλαγών που γίνονται. Το σημαντικότερο, όμως, είναι να καταλήγουν οι συζητήσεις και σε κάποια μηνύματα αισιοδοξίας, γιατί τα παιδιά απογοητεύονται πιο εύκολα».
Για να βοηθήσετε, λοιπόν, τα παιδιά σας να κατανοήσουν και να αντιμετωπίσουν την οικονομική κρίση, η κυρία Κωνσταντοπούλου παρέχει τις εξής συμβουλές:
* Μην κρύβετε την αλήθεια. Τα παιδιά έτσι κι αλλιώς αντιλαμβάνονται τα πάντα. Δεν χρειάζεται να ξέρουν κάθε λεπτομέρεια αλλά είναι σημαντικό να μάθουν την αλήθεια, με λίγα και κατανοητά λόγια που ταιριάζουν στην ηλικία τους.
* Αν έχετε αγωνία, παραδεχτείτε το. Όταν απλώς διαισθάνονται την αγωνία σας χωρίς να ξέρουν τι συμβαίνει, η απειλή είναι μεγαλύτερη γι’ αυτά.
* Κρατήστε ανοιχτό το διάλογο. Από τη στιγμή που τα παιδιά ακούνε ειδήσεις, φήμες, διαδόσεις, συζητήσεις, φροντίστε να είστε ο κύριος συνομιλητής τους που διαψεύδει, μετριάζει, βάζει τα πράγματα στη σωστή τους διάσταση και καθησυχάζει αν χρειαστεί.
* Ορίστε τις οικονομικές σας δυνατότητες. Καθίστε μαζί με τα παιδιά και εξηγήστε τους ότι πρέπει να περιορίσετε τα έξοδά σας. Βρείτε μαζί τους τρόπους με τους οποίους μπορεί κάθε μέλος της οικογένειας να συνεισφέρει, ιεραρχώντας τις ανάγκες του. Προσπαθήστε να διατηρήσετε αυτό το κοινό οικονομικό πλάνο για τουλάχιστον ένα μήνα και ύστερα εξετάστε όλοι μαζί το αποτέλεσμα.
* Περιορίστε την ένταση. Είναι πολύ πιθανό να είστε αγχωμένοι και ευερέθιστοι, αλλά προσπαθήστε να διατηρήσετε την ηρεμία σας, μιλήστε με φίλους, βρείτε διεξόδους. Οι συγκρούσεις μέσα στην οικογένεια είναι ίσως η μεγαλύτερη δοκιμασία που περνούν τα παιδιά σε τέτοιες περιόδους.
* Διατηρήστε τις συνήθειές σας. Όταν όλα γύρω αλλάζουν, όλο και πιο πολύ τα παιδιά έχουν ανάγκη από τις γνώριμες συνήθειες, τα κοινά γεύματα, τις ιστορίες το βράδυ, τις αγκαλιές και τα χάδια, που παρέχουν αίσθημα σταθερότητας και ασφάλειας.
* Θέστε υπό έλεγχο τις ειδήσεις. Ασφαλώς και θέλετε να ενημερώνεστε εσείς οι ίδιοι, αλλά οι ειδήσεις συχνά είναι πιο τρομακτικές και από θρίλερ. Γι’ αυτό, προτιμότερο είναι να βλέπετε ειδήσεις χωρίς να είναι παρόντα τα παιδιά σας.
* Ελαττώστε το στρες στην οικογένεια. Προσπαθήσετε να μην αφήνετε να σας κατακλύζει το άγχος και να παραμένετε ψύχραιμοι. Βρίσκοντας τρόπους να καταπολεμήσετε το στρες (π.χ. κινηθείτε, ασχοληθείτε με κάτι που σας ευχαριστεί χωρίς να κοστίζει, κάνετε ποδήλατο μαζί με τα παιδιά σας, ακούστε μουσική) βοηθάτε τον εαυτό σας και τα παιδιά.
* Αφουγκραστείτε τα παιδιά. Φροντίστε να είστε λίγο πιο «συντονισμένοι» με τα παιδιά σας. Αν παρατηρήσετε στη συμπεριφορά τους ασυνήθιστες ενδείξεις άγχους ή στενοχώριας μιλήστε μαζί τους, ζητήστε από κάποιον άλλο ενήλικα που αγαπούν να περάσει χρόνο μαζί τους, συμβουλευθείτε τον παιδίατρο ή έναν ψυχίατρο.
* Δώστε ελπίδα. Ευτυχώς τα παιδιά αντέχουν και προσαρμόζονται, αρκεί να νιώθουν ότι μπορούν να συνεχίσουν να βασίζονται στην οικογένεια τους. Δείξτε τους λοιπόν και πείτε τους το αυτονόητο: ότι όσο δύσκολα κι αν είναι τα πράγματα, εσείς θα κάνετε ό,τι μπορείτε για να βελτιωθούν.

Η θετική πλευρά
Το κινέζικο ιδεόγραμμα για την λέξη κρίση έχει δύο αναγνώσεις: από τη μία πλευρά είναι ο κίνδυνος και η σύγκρουση και από την άλλη η ευκαιρία.
Εφαρμόζοντάς το στην ελληνική πραγματικότητα, από τη μια έχουμε την τεράστια ανατροπή δεδομένων, το κλίμα απαισιοδοξίας και καθημερινής ματαίωσης, την αγωνία, την αβεβαιότητα κ.λπ., αλλά από την άλλη η μικρότερη οικονομική άνεση έχει κάποια θετικά σημεία. Για παράδειγμα, οι γονείς δεν αγοράζουν οτιδήποτε τους ζητήσουν τα παιδιά, επομένως περιορίζεται ο υπερκαταναλωτισμός, ενώ όταν τα παιδιά βαριούνται επειδή π.χ. δεν εγγράφονται πια τόσο πολύ σε οργανωμένες δραστηριότητες εκτός σπιτιού, «θα χρησιμοποιήσουν την ανία και τον ελεύθερο χρόνο σαν εφαλτήριο για να παίξουν, να εξερευνήσουν, να εφεύρουν και να δημιουργήσουν», λέει η κυρία Κωνσταντοπούλου.
«Έχουν επίσης τη δυνατότητα να αναλάβουν τις προσωπικές τους ευθύνες», συνεχίζει. «Για παράδειγμα, το παιδί μπορεί να δουλέψει για να αυξήσει το χαρτζιλίκι ή για να καλύπτει και μόνο κάποιες ανάγκες, και αυτό είναι ωρίμανση (αρκεί να μην αφήνει άλλους σημαντικούς στόχους στην άκρη). Έτσι, ανακαλύπτει και αξίες πολύ σημαντικές, αυτές του μόχθου και της προσωπικής δημιουργίας».
Αυτό που κυρίως είναι καλό να έχουν κατά νου οι γονείς είναι ότι «το κύρος τους και το κύρος κάθε ατόμου δεν στηρίζεται στην οικονομική του επιφάνεια ή στην εξουσία και την αυθεντία, αλλά στο σεβασμό και στην ειλικρινή επικοινωνία», υπογραμμίζει. «Είναι σημαντικό δηλαδή η κρίση να οδηγήσει και σε μια ηθική εξυγίανση τόσο σε προσωπικό όσο και σε κοινωνικό επίπεδο».
Όταν ακούμε τους εφήβους και μοιραζόμαστε μαζί τους τις ανησυχίες, τις λύπες αλλά και τις χαρές, γινόμαστε πιο ανθρώπινοι και ανακαλύπτουμε πράγματα και για τον ενήλικο εαυτό μας. Ωριμάζουμε και εμείς περισσότερο μαζί με τον έφηβο, γιατί μας δίνει μια άλλη οπτική στα πράγματα.
«Ίσως αυτό να είναι το μεγαλύτερο μάθημα από την κρίση: να ωριμάσουμε μικροί και μεγάλοι και να αναπτύξουμε ψυχική ανθεκτικότητα, την οποία οι μεγάλοι καλούνται να κληροδοτήσουν στα παιδιά τους», καταλήγει η ειδικός.

Κατηγορία ΥΓΕΙΑ-NEW
Τετάρτη, 31 Ιανουάριος 2018 08:09

Ακούτε φωνές;

Η πιο συνηθισμένη αιτία ενός τέτοιου συμπτώματος είναι η ψυχική νόσος. Μπορεί όμως να έχει και άλλες αιτίες:
Αλκοόλ και ναρκωτικά. Η κατάχρηση αλκοόλ και η χρήση ναρκωτικών όπως το έκστασι και το LSD μπορεί να σας κάνει να δείτε ή να ακούσετε πράγματα που δεν υπάρχουν.
Η νόσος Αλτσχάιμερ και η άνοια. Σε προχωρημένο στάδιο της νόσου, οι φωνές είναι τόσο αληθοφανείς που οι ασθενείς απαντούν σε αυτές.
Όγκοι στον εγκέφαλο. Δεν σημαίνει ότι αν ακούτε φωνές έχετε όγκο στο κεφάλι. Αν όμως ένας όγκος βρίσκεται στην πλευρά του εγκεφάλου που έχει να κάνει με την ακοή αυτό είναι πιθανό να συμβεί.
Επιληψία. Όταν οι επιληπτικές κρίσεις επηρεάζουν την περιοχή του εγκεφάλου που έχει σχέση με την ακοή μπορεί να ακούτε ήχους ή φωνές.
Απώλεια ακοής. Τα άτομα που έχουν χάσει την ακοή τους από ένα ή και από τα δύο αυτιά μπορεί να ακούνε από παράξενους ήχους έως και μουσική ή φωνές.
Υψηλός πυρετός και λοιμώξεις. Η μηνιγγίτιδα και η εγκεφαλίτιδα καθώς και ο πολύ υψηλός πυρετός πέραν των άλλων συμπτωμάτων μπορεί να σας κάνει να ακούτε φωνές.
Έντονο στρες. Tο πολύ έντονο στρες μπορεί να προκαλέσει παραισθήσεις.
Ψυχική νόσος. Οι φωνές είναι κοινό σύμπτωμα της σχιζοφρένειας. Μπορεί όμως να εμφανιστεί και στην οριακή διαταραχή προσωπικότητας, στη διπολική διαταραχή, στη μείζονα κατάθλιψη και στο μετατραυματικό στρες.
Ημικρανία. Είναι πολύ πιθανό να ακούτε φωνές αν παράλληλα πάσχετε από κατάθλιψη.
Νόσος του Πάρκινσον.
Παρενέργεια από τη λήψη φαρμάκων. Αν οι φωνές αρχίσουν παράλληλα με τη λήψη ενός νέου φαρμάκου ή με την αύξηση της δόσης ενός φαρμάκου που παίρνετε ήδη, αυτή μπορεί να είναι η αιτία.
Προβλήματα ύπνου.

Κατηγορία ΥΓΕΙΑ-NEW
Κυριακή, 03 Σεπτέμβριος 2017 17:04

Stress-free τροφές

Γιατί μας ηρεμεί το αβοκάντο και πώς προκαλούν χαλάρωση τα μούρα; Τι σχέση έχουν τα καρύδια και η βρώμη με τη διάθεσή μας; Ας γνωρίσουμε καλύτερα τις τροφές που δρουν αντικαταθλιπτικά και καταπραϋντικά.

Μια περίοδος έντονου στρες μπορεί να μας παρασύρει μπροστά σε ανοιχτά ψυγεία. Το φαγητό, άλλωστε, αποτελεί συχνά μια διέξοδο για εκτόνωση από τη στενοχώρια και την πίεση. Στην πραγματικότητα, όμως, το «συναισθηματικό» φαγητό προσφέρει απλώς μια προσωρινή αίσθηση ανακούφισης, βάζοντάς μας σε έναν φαύλο κύκλο που μόνο αρνητικά δρα στην ψυχική μας ισορροπία, αλλά και στο βάρος μας. Ωστόσο, υπάρχει και η άλλη πλευρά του νομίσματος. Το φαγητό μπορεί να είναι πράγματι ανακουφιστικό και ηρεμιστικό. Και μάλιστα με τη βούλα της επιστήμης, αφού υπάρχουν τροφές που, χάρη σε συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, μας βοηθούν να αισθανθούμε πράγματι καλύτερα σε δύσκολες και πιεστικές περιόδους της ζωής μας. Ποιες είναι αυτές και πώς μπορούμε να τις εντάξουμε στη διατροφή μας;

Αβοκάντο κατά του στρες
Το κρεμώδες αυτό φρούτο, το οποίο περιέχει μεταξύ άλλων λουτεΐνη, β-καροτένιο, βιταμίνη Ε και φυλλικό οξύ, θωρακίζει τον οργανισμό μας απέναντι στο έντονο στρες. Είναι, λοιπόν, εξαιρετικά απαραίτητο να το εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή, προσέχοντας να μην το παρακάνουμε με την ποσότητα, αφού το αβοκάντο έχει πολλές θερμίδες επειδή είναι πλούσιο σε λιπαρά (σε ωφέλιμα μονοακόρεστα λιπαρά). Ταιριάζει πολύ στις πράσινες σαλάτες, μπορούμε να το απλώσουμε σαν σος σε σάντουιτς ή να το χρησιμοποιήσουμε αντί για βούτυρο σε συνταγές ζαχαροπλαστικής.

Βρώμη, η ηρεμιστική
Οι σύνθετοι υδατάνθρακες που περιέχει η βρώμη αυξάνουν τα επίπεδα σεροτονίνης -του νευροδιαβιβαστή της χαράς- και μας βοηθούν να νιώθουμε πιο ήρεμοι. Έρευνες, μάλιστα, δείχνουν ότι τα παιδιά που τρώνε συστηματικά βρώμη για πρωινό παραμένουν πνευματικά δραστήρια όλο το πρωί. Ένα μπολ με γάλα και λίγες κουταλιές βρώμης αποτελεί το ιδανικό πρωινό γεύμα για ολόκληρη την οικογένεια.

Καρύδια για ήρεμο ύπνο
Το στρες μάς κάνει να χάνουμε τον ύπνο μας. Τα καρύδια, εκτός του ότι αποτελούν μια θρεπτική τροφή που ωφελεί ποικιλοτρόπως τον εγκέφαλό μας (π.χ. βελτιώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση), παράλληλα μπορούν να μας χαρίσουν ήρεμο ύπνο. Κατ’ αρχάς, περιέχουν μελατονίνη, η οποία φαίνεται να αυξάνει τις συγκεντρώσεις της συγκεκριμένης ορμόνης στο αίμα, βοηθώντας τον οργανισμό να «γνωρίζει» πότε είναι ώρα να κοιμηθούμε και πότε να ξυπνήσουμε. Πέρα από μελατονίνη, όμως, περιέχουν και τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που μετατρέπεται σε σεροτονίνη, η οποία σχετίζεται μεταξύ άλλων  με τη χαλάρωση του νευρικού συστήματος και βοηθά τον ύπνο. Εκτός από ιδανικό σνακ, τα καρύδια, αν καβουρδιστούν ελαφρώς, μπορούν να δώσουν έξτρα γεύση στις πράσινες σαλάτες μας.

Μούρα, τα χαλαρωτικά
Όλα τα είδη μούρων, όπως οι φράουλες, τα μύρτιλα και τα βατόμουρα, είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία φαίνεται να συνδέεται με την καταπολέμηση του στρες. Στο πλαίσιο γερμανικής μελέτης ζητήθηκε από 120 άτομα να κάνουν μια ομιλία μπροστά σε κόσμο και στη συνέχεια να λύσουν δύσκολα μαθηματικά προβλήματα, με στόχο να στρεσαριστούν. Αποδείχτηκε, λοιπόν, ότι οι συμμετέχοντες που είχαν λάβει βιταμίνη C παρουσίαζαν χαμηλότερα επίπεδα αρτηριακής πίεσης και κορτιζόλης μετά το τεστ στο οποίο υποβλήθηκαν. Ένας εύκολος τρόπος να εντάξουμε τα μούρα στη διατροφή μας είναι να τα προσθέτουμε στο γιαούρτι μας μαζί με βρώμη ή δημητριακά ή να τα βάζουμε σε πράσινες σαλάτες.
 
Πράσινο τσάι για καλή διάθεση
Το πράσινο τσάι έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι επηρεάζει τα επίπεδα σεροτονίνης στον εγκέφαλο, τα οποία ευθύνονται για την καλή μας διάθεση. Δύο φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα είναι ιδανικά!

Μαύρη σοκολάτα για ευφορία
Η μαύρη σοκολάτα δεν είναι απλώς πλούσια σε υγιεινά αντιοξειδωτικά, τα οποία την κατατάσσουν στις τροφές που αγαπάει περισσότερο η καρδιά μας, αλλά συνδέεται άμεσα και με την καλή μας διάθεση. Δεν είναι τυχαίο ότι αρκεί μια μικρή σοκολατένια μπουκιά για να μας κάνει να αισθανθούμε αμέσως ευχάριστα. Δύο ουσίες που περιέχονται στο κακάο, η καφεΐνη και η θεοβρωμίνη, διεγείρουν το κεντρικό νευρικό σύστημα και παράλληλα φαίνεται να βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου. Επίσης, όπως δείχνουν οι έρευνες, η μαύρη σοκολάτα μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα σεροτονίνης στον εγκέφαλο, ενός νευροδιαβιβαστή που έχει ηρεμιστική και αντικαταθλιπτική δράση. Ένα κομματάκι μαύρη σοκολάτα τη στιγμή που νιώθουμε έντονη πίεση είναι ό,τι πρέπει!

Μπανάνα για εγκεφαλική ηρεμία
Είναι πλούσια σε κάλιο και μαγνήσιο, συστατικά που έχουν την ιδιότητα να χαλαρώνουν τις συσπάσεις των μυών. Έτσι, η ένταση και οι πονοκέφαλοι, που συχνά τις συνοδεύουν, υποχωρούν. Ταυτόχρονα, η μπανάνα είναι καλή πηγή απλών και σύνθετων υδατανθράκων. Τα σάκχαρα, οι απλοί δηλαδή υδατάνθρακες, προσφέρουν γρήγορα αίσθηση ευεξίας, ενώ οι σύνθετοι παρατείνουν τη διάρκειά της, αφού συνεχίζουν να τροφοδοτούν σταδιακά τον οργανισμό με γλυκόζη, διατηρώντας σταθερά τα επίπεδά της. Επιπλέον, η μπανάνα είναι και πηγή τρυπτοφάνης, ενός αμινοξέος που σχετίζεται με την εγκεφαλική ηρεμία. Μια ιδέα για τις… δύσκολες στιγμές είναι να χαράξουμε κατά μήκος στη μέση μια μπανάνα και να τη γεμίσουμε με λιωμένη μαύρη σοκολάτα (την οποία έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων).

Χαλάρωση στην κουζίνα!
Πέρα από τις τροφές που βάσει επιστημονικών στοιχείων περιορίζουν το στρες, ακόμα και η ίδια η διαδικασία του μαγειρέματος φαίνεται να μας χαλαρώνει και να καταπραΰνει τα συμπτώματα της μελαγχολίας. Τα χρώματα, οι μυρωδιές και η επαφή των χεριών με τα υλικά στην κουζίνα ικανοποιούν όλες μας τις αισθήσεις, ενώ η μετάβαση από μια ωμή τροφή σε ένα ολοκληρωμένο πιάτο ενεργοποιεί τη δημιουργικότητά μας και μας κάνει να νιώθουμε καλά. Ας ανακατέψουμε, λοιπόν, τα υλικά, ας πειραματιστούμε με αυτά, ας γεμίσουμε με άχνη ζάχαρη τα χέρια και τα πρόσωπά μας μαζί με τα παιδιά μας και ας αφήσουμε τα άγχος να… εξατμιστεί πάνω από την κατσαρόλα!

Slow food
«Μας παροτρύνουν να επιταχύνουμε. Εμείς αντιστεκόμαστε! Πρέπει να μειώσουμε τους ρυθμούς στο γραφείο και στον δρόμο. Οφείλουμε να επιβραδύνουμε, αναπτύσσοντας την αυτοπεποίθησή μας όταν τα πάντα γύρω μας είναι σε κατάσταση διαρκούς υπερδραστηριότητας». Κάπως έτσι ξεκινάει το μανιφέστο των απανταχού θιασωτών του κινήματος «Slow Down Now». Ο εμπνευστής του, Κρίστοφερ Ρίτσαρντς, προσπάθησε να απενοχοποιήσει το «να μην κάνουμε πολλά», με το εξής επιχείρημα: «Όταν κάτι αξίζει να γίνει, αξίζει να γίνεται αργά». Αυτό ισχύει φυσικά και για τη διαδικασία του φαγητού. Δοκιμάζουμε, λοιπόν, να τρώμε αργά, να προσέχουμε τι τρώμε και να προσπαθούμε να ζούμε τη στιγμή, παρά να βιαζόμαστε να τελειώσουμε ένα γεύμα και να σκεφτόμαστε τι χρειάζεται να κάνουμε μετά. Αυτή η επίγνωση οδηγεί, σύμφωνα με το κίνημα των «αργών», σε μια ζωή με λιγότερο στρες. Ας δοκιμάσουμε, λοιπόν!

Προσοχή
Τα μαγειρεμένα φαγητά, αν δεν καταναλωθούν αμέσως, πρέπει να μπαίνουν στο ψυγείο, αφού κρυώσουν, σε μπολ με καπάκι. Η  παραμονή τους στη συντήρηση δεν πρέπει να ξεπερνά τις 3-4 ημέρες.
Σε περίπτωση που ξαναζεστάνετε το φαγητό, προκειμένου να είστε σίγουροι για την ασφαλή κατανάλωσή του,  περιμένετε μέχρι να αχνίσει και μετά βγάλτε το από τη φωτιά.

Πηγή: vita.gr

Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ-NEW

Σε περίπτωση που διαγνωστούν υψηλές τιμές οξειδωτικού στρες, ανάλογα με τις ανάγκες του κάθε ατόμου, προτείνεται διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά τρόφιμα, με στόχο τόσο την πρόληψη των παθήσεων όσο και τη θεραπεία τους. Η προτεινόμενη αντιοξειδωτική διατροφή είναι ουσιαστικά μια μεσογειακή διατροφή, εμπλουτισμένη με αντιοξειδωτικά τρόφιμα. Τέτοια τρόφιμα είναι τα αποξηραμένα δαμάσκηνα, τα μύρτιλα, η αρώνια η κανέλα, τα μπαχαρικά, τα καρυκεύματα, τα φρούτα, τα λαχανικά. Εφόσον απευθύνεται σε παχύσαρκους είναι και υποθερμιδική.

Τα παραπάνω επισήμανε, μιλώντας στο ΑΠΕ - ΜΠΕ, η εξειδικευμένη στην νανοϊατρική, καρδιολόγος Βαρβάρα Καραγκιοζάκη, αναφέροντας ότι το αντιοξειδωτικό τεστ χρησιμοποιείται και στο πλαίσιο ενός πρότζεκτ για τη δημιουργία νανοσωματιδίων με αντιοξειδωτικά, για την αντιμετώπιση της ευάλωτης αθηρωματικής, το οποίο υλοποιείται με την συνεργασία του ΑΠΘ και του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ.

"Παίρνουμε μια σταγόνα αίματος και με ειδικό μηχάνημα μετράμε το οξειδωτικό στρες του οργανισμού. Με βάση την ανάλυση δίνουμε μια εξειδικευμένη αντιοξειδωτική διατροφή. Ουσιαστικά πρόκειται για ένα διαγνωστικό τεστ που είναι απόλυτα εξατομικευμένο και ανιχνεύει ακόμη και την προδιάθεση του οργανισμού να αναπτύξει οξειδωτικό στρες και κακή χοληστερόλη που οδηγεί σταδιακά στην αθηρωμάτωση, μια νόσο που μπορούμε να αντιμετωπίσουμε πλέον αποτελεσματικά. Ανάλογα με την τιμή του οξειδωτικού στρες δίνουμε αντιοξειδωτική διατροφή 5000 μονάδες ORAC, με σκοπό να μειωθεί το οξειδωτικό στρες ώστε να υπάρχει πρόληψη και θεραπεία για τις χρόνιες νόσους. Ουσιαστικά είναι μια μεσογειακή διατροφή, με 5-7 μερίδες φρούτων και λαχανικών και πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Δεν είναι μια στερητική υποθερμιδική διατροφή. Είναι μια διατροφή και για την υγεία, αλλά και για το αδυνάτισμα όταν υπάρχει παχυσαρκία. Το τεστ θα πρέπει να γίνεται μία φορά το χρόνο και έχει προληπτικό χαρακτήρα", αναφέρει η κ. Καραγκιοζάκη.

Τι είναι το οξειδωτικό στρες
Το οξειδωτικό στρες (οξειδωτική καταστροφή) είναι κοινώς η οξείδωση η οποία είναι μια φυσιολογική διαδικασία που συντελείται σε όλους τους οργανισμούς, μέσω της πρόσληψης του οξυγόνου, το οποίο δρα ως καταλύτης, και καταστρέφει όλα τα κύτταρα του οργανισμού, συμπεριλαμβανομένων και των κυττάρων του εγκεφάλου.

"Η περίσσεια των ελευθέρων ριζών, οι οποίες δημιουργούνται συνέχεια μέσα στο σώμα μας, ως παράπλευρα προϊόντα του μεταβολισμού, και η έλλειψη αντιοξειδωτικών συστατικών του οργανισμού, που δεν μπορούν να δεσμεύσουν τις πλεονάζουσες ελεύθερες ρίζες, ορίζεται ως οξειδωτικό στρες. Οι ελεύθερες ρίζες οξυγόνου που παράγονται στα κύτταρα προκαλούν τη γήρανση του οργανισμού, του δέρματος και όλων των ζωτικών οργάνων.Το οξειδωτικό στρες σχετίζεται με την ύπαρξη άγχους στην καθημερινότητα μας, με την μη σωστή διατροφή, την έλλειψη άσκησης, την ατμοσφαιρική ρύπανση. Το ότι η παχυσαρκία σχετίζεται με αυξημένο οξειδωτικό στρες είναι δεδομένο. Βλέπουμε όμως οξειδωτικό στρες και σε αρκετούς λεπτόσωμους. Απλώς κάποιος που είναι παχύσαρκος έχει αυξημένη πιθανότητα να έχει αυξημένο οξειδωτικό στρες. Το αυξημένο οξειδωτικό στρες προκαλεί την έναρξη της αθηρομάτωσης. Γι αυτό είναι αναγκαία η μέτρηση του σε υγιείς, σε παιδιά με αυξημένη χοληστερόλη, σε αθλητές, αλλά κυρίως σε στεφανιαίους, υπερτασικούς, διαβητικούς ασθενείς, καρδιοπαθείς με δυσλιπιδαιμία, καθώς και της αντιοξειδωτικής άμυνας του οργανισμού, ώστε να σχεδιαστεί μια εξατομικευμένη αντι- οξειδωτική διατροφή, σε συνδυασμό με τη χορήγηση αντιοξειδωτικών σκευασμάτων που είναι βασισμένα στις ανάγκες του ασθενή (βιταμίνες Α, Ε, C κλπ). Με τον τρόπο αυτό διασφαλίζεται η υγεία της καρδιάς του ασθενούς με απώτερο σκοπό την ευεξία και τη μακροζωία", εξηγεί η κ. Καραγκιοζάκη.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Κατηγορία ΥΓΕΙΑ-NEW

Αν πηγαίνετε στη δουλειά στρεσαρισμένοι ή φεύγετε νιώθοντας ότι κάθεται επάνω στο στήθος σας ένας... ελέφαντας, υπάρχει τρόπος να διώξετε τις κακές σκέψεις και μάλιστα είναι πολύ απλός!

Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να αλλάξετε το μέσο μετάβασής σας από και προς τη δουλειά!

Αυτή είναι η συμβουλή επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο Κονκόρντια του Καναδά!

Αυτό βέβαια αν υποθέσουμε ότι συνηθίζετε να μετακινείστε με το αυτοκίνητο ή με τα μέσα μαζικής μεταφοράς, αφού οι ειδικοί συμβουλεύουν να χρησιμοποιούμε το ποδήλατο, ιδίως για να πάμε στη δουλειά.

Όπως αναφέρει μάλιστα η σχετική μελέτη στην επιθεώρηση International Journal of Workplace Health Management, το ποδήλατο δεν βοηθά μόνο να μειωθεί το εργασιακό στρες αλλά και να βελτιωθούν οι επιδόσεις στη δουλειά.

Στο πλαίσιο της μελέτης τους, οι ερευνητές συνέκριναν πώς τα διάφορα μέσα μετακίνησης –ποδήλατο, αυτοκίνητο, μέσα μαζικής μεταφοράς– επηρεάζουν τα επίπεδα στρες και τη διάθεση 123 εργαζομένων. «Όσοι από τους εργαζόμενους πήγαιναν με το ποδήλατο στη δουλειά τους είχαν σημαντικά λιγότερο στρες στα πρώτα 45 λεπτά που βρίσκονταν στον χώρο εργασίας σε σύγκριση με όσους χρησιμοποιούσαν το αυτοκίνητο» αναφέρει ο Στέφαν Μπρούτους, επικεφαλής συντάκτης της μελέτης. Το στρες και η διάθεση το πρωί, συμπληρώνει, καθορίζουν σε μεγάλο βαθμό πώς θα νιώθουμε όλη την υπόλοιπη ημέρα, γι’ αυτό και οι ερευνητές εστίασαν σε αυτό το χρονικό παράθυρο.

Ποδήλατο από και προς τη δουλειά λοιπόν για καλύτερη διάθεση αλλά και λίγη έξτρα γυμναστική!

Πηγή: onmed.gr

Κατηγορία Ψυχική ευεξία

Τα κατοικίδια παρέχουν σημαντική υποστήριξη στα παιδιά ιδιαίτερα όταν αυτά υφίστανται στρες σύμφωνα με νέα έρευνα.

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Φλοριντα θέλησαν να διαπιστώσουν αν πράγματι ισχύει η ευρέως διαδεδομένη άποψη ότι ένα σκυλάκι στο σπίτι κάνει καλό στα παιδιά.

Για την έρευνά τους, που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Social Development, οι ερευνητές επιστράτευσαν περίπου 100 οικογένειες που επισκέφτηκαν το εργαστήριο του Πανεπιστημίου με το σκύλο τους. Οι ερευνητές υπέβαλαν τα παιδιά της οικογένειας σε στρεσογόντες καταστάσεις όπως π.χ. το να μιλήσουν μπροστά σε κοινό ή να κάνουν αριθμητικές πράξεις χωρίς χαρτί και μολύβι. Τα παιδιά έκαναν τα τεστ είτε με την παρουσία του σκύλου, είτε παρουσία του γονιού τους είτε χωρίς να είναι κάποιος παρών.

«Τα παιδιά ανέφεραν ότι ένιωθαν λιγότερα στρες όταν είχαν μαζί τους το σκυλάκι τους συγκριτικά με τον γονιό ή όταν ήταν μόνα τους» ανέφερε η ερευνήτρια Darlene Kertes. Οι μετρήσεις δειγμάτων σάλιου των παιδιών για τα επίπεδα της κορτιζόλης (ορμόνης του στρες) έδειξαν ότι οι τιμές της ήταν χαμηλότερες όταν το παιδί είχε κοντά του σκύλο και τον χάιδευε, όχι όμως και όταν ο σκύλος πλησίαζε το παιδί από μόνος του.

Πηγή: vita.gr

Κατηγορία Ψυχική ευεξία

Νέα έρευνα ανακάλυψε ότι στρεσογόνα γεγονότα, όπως ο πόλεμος, τραύμα, φυσική καταστροφή ή ο θάνατος αγαπημένου προσώπου, μπορούν να προκαλέσουν κρίσεις σε ανθρώπους με επιληψία. Η έρευνα έδειξε ότι υψηλότερα επίπεδα άγχους σε ασθενείς με επιληψία έδειχναν το στρες ως παράγοντα πρόκλησης κρίσεων.

Οι ερευνητές δήλωσαν ότι το στρες δεν αυξάνει μόνο την ευαισθησία στις κρίσεις αλλά και τον κίνδυνο εμφάνισης επιληψίας, ιδιαίτερα όταν οι παράγοντες στρες είναι σοβαροί, παρατεταμένοι ή τους βιώνει κάποιος νωρίς.

Η Heather McKee, του University of Cincinnati, δήλωσε ότι αν και είναι αρκετά σαφές ότι το στρες είναι σημαντικός παράγοντας εμφάνισης κρίσεων, παραμένει δύσκολο να έχουμε αντικειμενικά συμπεράσματα σχετικά με άμεσο αιτιατό παράγοντα για ασθενείς με επιληψία.

Οι ερευνητές μελέτησαν 21 έρευνες ασθενών που κρατούσαν ημερολόγια με τα επίπεδα στρες και τη συσχέτισή τους με τη συχνότητα κρίσεων, για την παρακολούθηση κρίσεων μετά από σημαντικά γεγονότα και έρευνες με λειτουργική μαγνητική τομογραφία που εξέταζαν την ανταπόκριση σε στρεσογόνα ερεθίσματα.

Οι περισσότερες από τις έρευνες έδειξαν αυξήσεις στη συχνότητα των κρίσεων μετά από γεγονότα υψηλού στρες.

Η υιοθέτηση τεχνικών μείωσης στρες θα μπορούσε να βελτιώσει την ποιότητα ζωής και να μειώσει τη συχνότητα κρίσεων.

Ορισμένες τεχνικές μείωσης στρες, χαμηλού κινδύνου, μπορεί να περιλαμβάνουν ελεγχόμενες βαθιές αναπνοές, χαλάρωση ή άσκηση.

Εύη Ψωμιάδου

Πηγή: iatronet.gr

Κατηγορία ΥΓΕΙΑ-NEW
Παρασκευή, 17 Μάρτιος 2017 15:40

Τρόποι καταπολέμησης του πονοκεφάλου

Το στρες αποτελεί κοινή αιτία πονοκεφάλου, σύμφωνα με τους επιστήμονες. Το όφελος από τις θεραπείες για το άγχος και το στρες είναι μεγαλύτερο για όσους υποφέρουν συχνά από πονοκέφαλους τάσης, απ’ ότι για τους πάσχοντες από ημικρανίες. Φυσικά, η κεφαλαλγία τάσης είναι πιο συχνή και λιγότερο σοβαρή από ό, τι μια ημικρανία, παραμένει όμως παράγοντας που δυσκολεύει την καθημερινότητα των ανθρώπων.

Υπολογίζεται ότι περίπου το 30% των ανθρώπων υποφέρουν από πονοκέφαλους τάσης, οι οποίοι συνήθως διαρκούν δύο ημέρες τον μήνα. Όπως έχουν δείξει σχετικές μελέτες όμως, το στρες επιδεινώνει σημαντικά τόσο τους πονοκεφάλους, όσο και τις ημικρανίες. Αν υποφέρετε από άγχος που πυροδοτεί τους πονοκεφάλους σας, είναι σημαντικό να υιοθετήσετε τρόπους διαχείρισής του, σε διαφορετική περίπτωση κινδυνεύετε από χρόνια κεφαλαλγία.

Δείτε τρεις από αυτούς:

Ακούστε μουσική

Η μουσική -ανεξάρτητα από το είδος της- μπορεί να έχει ηρεμιστική επίδραση. Έρευνα του Τμήματος Ψυχολογίας του πανεπιστημίου McGill διαπίστωσε ότι η μουσική ήταν πιο αποτελεσματική από τα φάρμακα σε ανθρώπους που επρόκειτο να υποβληθούν σε επέμβαση. Η ίδια μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η μουσική μειώνει τα επίπεδα κορτιζόλης στο αίμα, ουσία που σχετίζεται με το στρες και την παχυσαρκία.

Γιόγκα, διαλογισμός, τεχνικές αναπνοής

Όλες αυτές οι μέθοδοι που στοχεύουν στην ηρεμία και την αποφόρτιση, μειώνουν τα επίπεδα της κορτιζόλης και βοηθούν στην αυτοσυγκέντρωση και την εσωτερική αναζήτηση.
Ύπνος

Ο ύπνος αποτελεί μια καλή εναλλακτική λύση για την αντιμετώπιση καταστάσεων που προκαλούν άγχος, καθώς μειώνει τα επίπεδα κορτιζόλης που σχετίζονται με το στρες. Σύμφωνα με μελέτη 2011, αρκούν 30 λεπτά ύπνου για να μειωθεί η κορτιζόλη στον οργανισμό.

Πηγή: Onmed.gr

Κατηγορία ΥΓΕΙΑ-NEW
Παρασκευή, 03 Μάρτιος 2017 12:26

Το στρες παχαίνει....

Όταν βρισκόμαστε σε ψυχική αναστάτωση ή έχουμε άγχος τείνουμε να κάνουμε διατροφικές ατασθαλίες αναζητώντας ανακούφιση. Βρετανοί ερευνητές επιβεβαιώνουν αυτό που πρακτικά έχουμε όλοι διαπιστώσει: το χρόνιο στρες μας παχαίνει.

Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Obesity επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Λονδίνου, έθεσαν υπό ιατρική παρακολούθηση 2.527 άνδρες και γυναίκες 50 ετών και άνω, ποσοτικοποιώντας τα επίπεδα του στρες στον οργανισμό τους με μέτρηση των επιπέδων της κορτιζόλης, ορμόνης που σχετίζεται άμεσα με το στρες.

Αφού συνυπολόγισαν την ηλικία, το φύλο, την εθνικότητα, το κάπνισμα, τον διαβήτη και άλλες παραμέτρους που μπορεί να συντείνουν στην παχυσαρκία, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσο υψηλότερα ήταν τα επίπεδα της κορτιζόλης, τόσο μεγαλύτερος ο Δείκτης Μάζας Σώματος και η περίμετρος της μέσης. Επίσης τα υψηλότερα επίπεδα κορτιζόλης σχετίστηκαν με εμμένουσα παχυσαρκία.

Να σημειωθεί ότι η μέτρηση των επιπέδων της κορτιζόλης έγινε σε δείγματα άκρων τριχών 2 εκατοστών, αντί των δειγμάτων ούρων ή σάλιου που μπορεί να παρουσιάζουν διακύμανση κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι τρίχες παρέχουν ασφαλέστερη εικόνα για τα επίπεδα του στρες στον οργανισμό σε εύρος χρόνου.

«Αν και δεν είναι πάντα εφικτό να περιορίσει ή να εξαλείψει κανείς το στρες από την καθημερινότητά του μπορεί να κάνει προσπάθεια να το ελέγξει. Αλλά ακόμα και η επίγνωση ότι έχουμε στρες μπορεί να μας βοηθήσει να προσέξουμε τη διατροφική μας συμπεριφορά και να αποτρέψουμε τη συσσώρευση περιττών κιλών», εξηγεί η Δρ Σαρα Τζάκσον, κύρια συγγραφέας της μελέτης.

Μαίρη Μπιμπή

Πηγή: health.in.gr

Κατηγορία ΥΓΕΙΑ-NEW
Σελίδα 1 από 3