dyo-logo-200

Ποιες είναι οι τροφές που βελτιώνουν την πέψη;

Ακολουθούν πέντε τροφές που προάγουν την υγιέστερη πέψη και σας βοηθούν να αποφύγετε τα συνήθη γαστρεντερικά συμπτώματα, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Hopkins Medicine.

healthy-grains

Δημητριακά ολικής αλέσεως

Λευκό ή καστανό ρύζι; Ψωμί ολικής αλέσεως ή λευκό ψωμί; Οι γιατροί λένε ότι αν θέλετε το έντερό σας να λειτουργεί καλύτερα, επιλέξτε δημητριακά ολικής άλεσης, καθώς η βέλτιστη λειτουργία του παχέος εντέρου απαιτεί τουλάχιστον 25 γραμμάρια φυτικών ινών ημερησίως.

Σε σύγκριση με τους εξευγενισμένους υδατάνθρακες, όπως το λευκό ψωμί και τα ζυμαρικά, τα δημητριακά ολικής άλεσης παρέχουν πολλές φυτικές ίνες, καθώς και πρόσθετα θρεπτικά συστατικά, όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Όταν τα βακτήρια του εντέρου ζυμώνουν τις φυτικές ίνες, παράγουν λιπαρά οξέα μικρής αλυσίδας. Αυτά τα μόρια ενθαρρύνουν τη σωστή λειτουργία των κυττάρων που επενδύουν το παχύ έντερο, όπου ζει το 70 τοις εκατό των κυττάρων του ανοσοποιητικού μας συστήματος.

Παρά τη δημοτικότητα των διαιτών χαμηλών υδατανθράκων για απώλεια βάρους, η πλήρης αποφυγή των δημητριακών μπορεί να μην είναι τόσο καλή για τα καλά βακτήρια του εντέρου που ευδοκιμούν με τις φυτικές ίνες.

Spinach Smoothie

Φυλλώδη λαχανικά

Τα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι ή το λάχανο, είναι εξαιρετικές πηγές φυτικών ινών, καθώς και θρεπτικών συστατικών όπως φυλλικό οξύ, βιταμίνη C, βιταμίνη Κ και βιταμίνη Α. Έρευνες δείχνουν ότι τα φυλλώδη λαχανικά περιέχουν επίσης έναν συγκεκριμένο τύπο σακχάρου που βοηθά στην ανάπτυξη υγιών βακτηρίων του εντέρου.

Η κατανάλωση πολλών φυτικών ινών και φυλλώδους λαχανικού σας επιτρέπει να αναπτύξετε ένα ιδανικό μικροβίωμα του εντέρου – αυτά τα τρισεκατομμύρια οργανισμών που ζουν στο παχύ έντερο.

salmon

Άπαχη πρωτεΐνη

Τα άτομα με Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου ή ευαισθησία του εντέρου θα πρέπει να επιμένουν στις άπαχες πρωτεΐνες και να αποφεύγουν τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε λιπαρά, συμπεριλαμβανομένων των τηγανητών τροφίμων.

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορούν να προκαλέσουν συσπάσεις του παχέος εντέρου και η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά του κόκκινου κρέατος είναι ένας μόνο λόγος για να επιλέξετε πιο υγιεινές επιλογές. Οι ειδικοί λένε ότι το κόκκινο κρέας προάγει επίσης τα βακτήρια του παχέος εντέρου που παράγουν χημικές ουσίες που σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο φραγμένων αρτηριών.

Heart Berries

Φρούτα με χαμηλή φρουκτόζη

Εάν είστε κάποιος που είναι επιρρεπής σε αέρια και φούσκωμα, ίσως να θέλετε να δοκιμάσετε να μειώσετε την κατανάλωση φρουκτόζης ή ζάχαρης φρούτων. Ορισμένα φρούτα, όπως τα μήλα, τα αχλάδια και το μάνγκο, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη.

Από την άλλη πλευρά, τα μούρα και τα εσπεριδοειδή, όπως τα πορτοκάλια και το γκρέιπφρουτ, περιέχουν λιγότερη φρουκτόζη, γεγονός που τα καθιστά ευκολότερα ανεκτά και λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν αέρια. Οι μπανάνες είναι ένα άλλο φρούτο χαμηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη που είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και περιέχει ινουλίνη, μια ουσία που διεγείρει την ανάπτυξη καλών βακτηρίων στο έντερο.

guacamole-fats

Αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι μια υπερτροφή γεμάτη φυτικές ίνες και βασικά θρεπτικά συστατικά, όπως το κάλιο, το οποίο συμβάλλει στην προώθηση της υγιούς λειτουργίας του πεπτικού συστήματος. Είναι επίσης μια τροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη, οπότε είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσει αέρια.

Να είστε προσεκτικοί με το μέγεθος των μερίδων όταν πρόκειται για τρόφιμα όπως οι ξηροί καρποί και το αβοκάντο. Αν και είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, οπότε φροντίστε να τα καταναλώνετε με μέτρο.

Κοινοποίησε αυτο το άρθρο:

Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Email

Σχετικά άρθρα:

Ανακάλυψε το τελευταίο τεύχος του Δ.Υ.Ο.

Περισσότερα Άρθρα

kali ugeia sunentefksi
«Για καλή υγεία χρειάζεται μέτρο και κοινή λογική»
p kormas article
«Το τοπίο στην oρθοπαιδική αλλάζει συνεχώς»
klentzeris upogenitikotita
Πώς η πανδημία COVID19 προκάλεσε πτώση των γεννήσεων στην Ευρώπη και στην χώρα μας
antidoto pathitikotita
Η πανδημία απο την σκοπιά της ομάδας "Αντίδοτο στην Παθητικότητα"
main banner foitites
Ε.Φ.Φ.Ε: " Η πανδημία αποτέλεσε πρόκληση για εμάς "
kostas sirigos 1
Έχει σημασία να αποκτήσουμε παιδεία και κουλτούρα πρόληψης;
prwtovoulia newn
Πώς ο covid-19 άλλαξε την ζωή της νεολαίας
MINA GKAGKA COVER
ΜΙΝΑ ΓΚΑΓΚΑ «Είμαστε έτοιμοι για το δεύτερο κύμα»
stefanos kales
«Πιθανό να έχουμε εμβόλιο για τον COVID το φθινόπωρο ή τον χειμώνα»
mouzaka cover
Συνέντευξη της Λυδίας Μουζάκα στο περιοδικό Ciao