Η κατανάλωση καφέ έχει συσχετιστεί με πρόληψη του διαβήτη, προστασία από τις νόσους του ήπατος, του Πάρκινσον και του Αλτσχάιμερ. Ο καφές είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, ενώ παράλληλα έχει διεγερτική επίδραση, ενισχύοντας τις νοητικές αποδόσεις. Επιπλέον, ενυδατώνει τον οργανισμό και βελτιώνει τις αθλητικές επιδόσεις. Επιπλέον, ο καφές βοηθά το σώμα σας να κάψει περισσότερο λίπος,...
348 search results for: ζαχαρη
ΣΤΕΒΙΑ: Μια γλυκιά εναλλακτική στη θέση της ζάχαρης
H στέβια είναι ένα γλυκαντικό που προέρχεται από την εκχύλιση των γλυκών φύλλων του φυτού στέβια (Stevia rebaudiana). Θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή φυτικά γλυκαντικά και υποκατάστατα της ζάχαρης τις τελευταίες δεκαετίες. Ολοένα και μεγαλώνει ο αριθμός των ανθρώπων που την επιλέγουν αντί για τη ζάχαρη. Συγκεκριμένα, οι γλυκοζίτες στεβιόλης, το γλυκαντικό που προέρχεται...
Κυτταρίτιδα και ζάχαρη: μοιραία έλξη
Ό, τι και αν λέει το δελτίο καιρού, το ημερολόγιο δείχνει άνοιξη και το καλά κρυμμένο, μέχρι τώρα, σώμα, ζητά την προσοχή μας, μιας και σύντομα θα αποκαλυφθεί. Φυσικά, η νούμερο ένα ανησυχία μας είναι η όψη φλούδας πορτοκαλιού της επιδερμίδας. Τι φταίει και φέτος δείχνει εντονότερη; Πολλά, θα μας πουν οι ειδικοί, μα πιο πολύ, η...
Sugaring λέγεται η αποτρίχωση με ζάχαρη
Αν δεν έχεις καταφύγει ακόμα στο λέιζερ για αποτρίχωση και σου αρέσουν οι φυσικές λύσεις στη ρουτίνα ομορφιάς σου, τότε θα σε ενδιαφέρει να μάθεις για το sugaring. Πρόκειται για μια πανάρχαια φυσική μέθοδο αποτρίχωσης που έχει καταβολές από την αρχαία Αίγυπτο, αλλά έρχεται ξανά στο προσκήνιο χάρη στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης που την εκθειάζουν....
Πώς θα εξορίσουμε τη ζάχαρη από τη διατροφή μας;
Η ζωή χωρίς γλυκιά γεύση μοιάζει σε πολλούς ανέφικτη, με την κατάλληλη στρατηγική όμως μπορούμε να τα καταφέρουμε. Οι συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO, 2015) είναι ξεκάθαρες: «Η ημερήσια πρόσληψη σακχάρων δεν πρέπει να υπερβαίνει το 10% των συνολικών θερμίδων που λαμβάνουμε καθημερινά». Και αυτό διότι η αυξημένη πρόσληψη ζάχαρης σχετίζεται με τερηδόνα και...
Τι προβλήματα προκαλεί η υπερβολική ζάχαρη στην υγεία μας;
Η ζάχαρη είναι γλυκιά, αλλά μπορεί να βλάψει πάρα πολύ την υγεία σας. τρόφιμα όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα δημητριακά έχουν φυσικά σάκχαρα. Το σώμα σας χωνεύει αυτούς τους υδατάνθρακες αργά, έτσι ώστε τα κύτταρα σας να λαμβάνουν σταθερή ενέργεια. Τα πρόσθετα σάκχαρα, από την άλλη πλευρά, διατίθενται σε συσκευασμένα...
Ζάχαρη ή βούτυρο εχθρός της καρδιάς;
Μισό αιώνα τώρα ιατρικοί φορείς και κυβερνήσεις προτρέπουν τους δυτικούς πληθυσμούς να περιορίσουν τα ζωικά λίπη στη διατροφή τους, με σκοπό την αποφυγή καρδιακών και αγγειακών παθήσεων που προκαλούνται από την αρτηριοσκλήρωση (αθηρωμάτωση). Η προτροπή αυτή βασίστηκε στο γεγονός ότι τα ζωικά λίπη, δηλαδή βούτυρα και πάχος κάθε είδους κρέατος, αποτελούνται από κορεσμένα λίπη που...
Λάθη που συχνά είναι εμπόδιο στους διατροφικούς μας στόχους
Ο δρόμος για μία σωστή κι ισορροπημένη διατροφή δεν είναι ποτέ εύκολος. Κάθε μέρα ερχόμαστε αντιμέτωποι με πειρασμούς και προκλήσεις που μπορεί να μας λυγίσουν και να αποτελέσουν σημαντικό τροχοπέδη στην επίτευξη των διατροφικών μας στόχων. Είναι ευρέως γνωστό ότι κάθε άνθρωπος έχει διαφορετικό πρόγραμμα και ξεχωριστούς ρυθμούς ζωής. Όλα μπορούν να παίξουν ρόλο σε...
Έξυπνες ιδέες με νιφάδες βρώμης
Όλοι γνωρίζουμε τις νιφάδες βρώμης και συνήθως τις καταναλώνουμε στο πρωινό. Ξέρετε όμως, πόσες άλλες ιδέες υπάρχουν για να τις αξιοποιήσετε και να τις απολαύσετε; H σεφ Ντίνα Νικολάου μας έχει τις καλύτερες… Ζύμη για πίτσαΓια τη ζύμη, ανακατέψτε 2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης με λίγη παρμεζάνα, 2-3 ασπράδια αυγών και 1 κουταλιά ελαιόλαδο. Απλώστε το μείγμα ανάμεσα σε 2 φύλλα λαδόκολλας. Αφαιρέστε το πάνω φύλλο...
Ωριμότητα χωρίς σημάδια γήρανσης
Βασιλική Μουσάτου Δερματολόγος – Αφροδισιολόγος www.beautifulskin.gr instagram:@beautifulskin.gr Καθώς μεγαλώνουμε, οι μηχανισμοί ανάπλασης των κυττάρων μας γενικά και του δέρματος ειδικότερα, δε λειτουργούν το ίδιο αποτελεσματικά. Επιπλέον ορμονικοί παράγοντες που επηρεάζουν τις γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση επιβαρύνουν ακόμα περισσότερο την όψη του δέρματος. Μέχρι την ηλικία των 40 ετών, έχουμε χάσει το 10-20% του κολλαγόνου...