Μία διατροφή που περιλαμβάνει τροφές με υψηλό σκορ κορεσμού, είναι περισσότερο αποδοτική και μας βοηθάει να τηρήσουμε τον κανόνα “μικρά και συχνά γεύματα”, αφού έχουμε λιγότερο έντονο το αίσθημα της πείνας. Τα υπέρβαρα άτομα έχουν αντίσταση στην ινσουλίνη, με αποτέλεσμα να μην αισθάνονται εύκολα κορεσμό. Ειδικότερα, η ορμόνη λεπτίνη παράγεται στα λιπώδη κύτταρα του σώματος...
117 search results for: βρώμη
Τροφική αλλεργία ή δυσανεξία; Πώς θα τα ξεχωρίσω;
Στις μέρες μας υπολογίζεται ότι περίπου ένα στα πέντε άτομα έχει εμφανίσει κάποια στιγμή στη ζωή του κάποια τροφική αλλεργία. Οι τροφικές αλλεργίες παρουσιάζονται ως απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος με τη διαδικασία της παραγωγής ισταμίνης για την καταπολέμηση της «εισβολής» μιας ανεπιθύμητης για τον οργανισμό τροφής. Η διαδικασία αυτή αποθηκεύεται στη «μνήμη» του σώματος και...
Τι Να Καταναλώσετε Στη Δουλειά Όταν Κάνετε Διατροφή;
Η δουλειά απαιτεί από εμάς αρκετό χρόνο και ενέργεια. Η καθημερινότητά είναι αρκετά απαιτητική, τα ωράρια δουλειάς εξαντλητικά και οι αντοχές για προετοιμασία γευμάτων λίγες! Ωστόσο, οι υποχρεώσεις της δουλειάς θα είναι πάντοτε πολλές και ο χρόνος μας περιορισμένος. Αυτό σημαίνει ότι θα παραμελούμε για πάντα τον εαυτό μας, τις ανάγκες του και τους στόχους...
Εύκολες Διατροφικές Συμβουλές Για Απώλεια Βάρους!
Το πιο βασικό στην απώλεια βάρους είναι η υιοθέτηση μιας ισορροπημένης διατροφής, χωρίς στερήσεις και εξαντλητικές δίαιτες. Αν επιθυμείς απώλεια βάρους αξίζει να ακολουθήσεις τις παρακάτω συμβουλές: Απώλεια βάρους και πλάνο διατροφής: Ένα εξατομικευμένο υποθερμιδικό πλάνο διατροφή, παράλληλα με άσκηση, το οποίο θα στοχεύει στη μέγιστη απώλεια βάρους και λίπους. Απώλεια βάρους και πλήρες γεύμα Προσπάθησε σε κάθε κύριο...
Αμινοξέα: Η συμβολή τους στη φυσική και πνευματική υγεία
Το άγχος και η αύξηση της ψυχικής και σωματικής πίεσης επηρεάζουν ολόκληρο το σώμα μας. Σχετικά νωρίς παρατηρούμε σημάδια νευρικότητας και υπερέντασης, ή ακόμη και προβλήματα συγκέντρωσης ενώ μακροπρόθεσμα βλέπουμε τα αποθέματα ενέργειας να εξαντλούνται όλο και πιο γρήγορα. Παρ’ όλα αυτά, ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε αμινοξέα, τα οποία είναι και υπεύθυνα για την...
Vegan διατροφή για άτομα με ΣΔ1; Τα υπέρ και τα κατά
Θεμελιώδης είναι ο ρόλος της υγιεινής διατροφής στη διαχείριση του σακχαρώδη διαβήτη. Πολλοί όμως αναρωτιούνται αν η vegan διατροφή μπορεί να έχει ακόμα καλύτερα αποτελέσματα στις τιμές του σακχάρου στο αίμα, στο σωματικό βάρος και στη διατήρηση της καλής σωματικής υγείας. Αν και πλήθος μελετών έχουν αποδείξει την αξία της μεσογειακής διατροφής, είναι δυνατή η...
Οι Φυτικές Ίνες Στην Διατροφή
Οι φυτικές ίνες μπορεί να μην ανήκουν στα λεγόμενα θρεπτικά συστατικά, αλλά είναι εξίσου απαραίτητες για τον οργανισμό μας. Οι φυτικές ίνες περνούν ανέπαφες στον οργανισμό μας μέχρι να φτάσουν στο παχύ έντερο και δεν απορροφώνται. Αυτή ακριβώς είναι κι η αιτία που ανεβάζει τη διατροφική αξία τους. Οι φυτικές ίνες περιλαμβάνουν μη αμυλούχους πολυσακχαρίτες,...
Δυσανεξία στη λακτόζη: 5 συμβουλές που θα σε βοηθήσουν στη καθημερινότητά σου
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι, μεγαλώνοντας εμφανίζουν συμπτώματα δυσανεξίας σε προϊόντα με μεγάλη ποσότητα λακτόζης, όπως είναι το παγωτό, το γάλα, το βούτυρο, οι κρέμες, μερικά τυριά, το ψωμί κ.ά. Σύμφωνα μάλιστα με σχετικές έρευνες, το ποσοστό του πληθυσμού με δυσανεξία στη λακτόζη υπερβαίνει το 65%. Τί συμβαίνει όμως στον οργανισμό των ατόμων με δυσανεξία στη λακτόζη,...
Αντιοξειδωτικά: Ο μηχανισμός άμυνας του οργανισμού μας
Η επιστήμη της διατροφής και διαιτολογίας εξελίσσεται συνεχώς, προσφέροντας διαρκώς νέες ανακαλύψεις σχετικά με τις επιδράσεις των τροφών, θετικές ή αρνητικές, στο σώμα μας. Τα τελευταία χρόνια, οι ανακαλύψεις αυτές έχουν συμβάλει αποφασιστικά στην πρόληψη ή και στην αντιμετώπιση πολλών παθήσεων, όπως οι καρδιοπάθειες και οι νεοπλασίες. Οι νόσοι αυτές, αλλά και πολλές άλλες επιδεινώνονται και...
Τα οφέλη της νηστείας
Έχετε σκεφτεί ότι η διατροφή που χαρακτηρίζεται από την αποχή κατανάλωσης τροφίμων ζωικής προέλευσης, οι γνωστές νηστείες της Σαρακοστής, του Δεκαπενταύγουστου, ή για τους πιο φανατικούς η νηστεία της Τετάρτης και της Παρασκευής, συμβάλλει στην πρόληψη πολλών προβλημάτων υγείας; Τα οφέλη της νηστείας στην υγεία μας είναι αδιαμφισβητήτως πολλά και συνοψίζονται στα εξής: Αποτοξίνωση του...