Ενώ παλαιότερα η αναγκαιότητα αφαίρεσης της χολής, δηλαδή η χολοκυστεκτομή, εμφανιζόταν κυρίως σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας ή σε παχύσαρκους, πλέον συναντάται συχνότερα. Στις μέρες μας άνθρωποι διαφόρων ηλικιών ενδέχεται να χρειαστεί να υποβληθούν σε χολοκυστεκτομή, δηλαδή επέμβαση για την αφαίρεση της χολής. Πλέον θεωρείται μια επέμβαση ρουτίνας, χιλιάδες άνθρωποι ανά το παγκόσμιο υποβάλλονται σε αυτήν...
Κατηγορία: ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σολομός με λαζανάκι και σάλτσα βουτύρου-λεμονιού
Ελαφρύς σολομός με λαζανάκι αλλά και μια κρεμώδη σάλτσα βουτύρου-λεμονιού. Γρήγορο και απολαυστικό πιάτο που θα αγαπήσετε πολύ. Προετοιμασία 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 20 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά Για το σολομό 4 φιλέτα σολομού με το δέρμα (περίπου 250 γρ. το ένα) 20 ml ελαιόλαδο 80 γρ. αγελαδινό βούτυρο Χυμό από 1 λεμόνι Αλάτι, φρεσκοτριμμένο...
Τα καλύτερα τρόφιμα για την καταπολέμηση της κόπωσης
Αισθάνεστε συχνά κουρασμένοι και εξαντλημένοι κατά τη διάρκεια της ημέρας, παρόλο που κοιμηθήκατε καλά; Λοιπόν, μερικές φορές έχει να κάνει με τις διατροφικές σας συνήθειες. Η ταυτόχρονη κατανάλωση πολλών τροφών μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε άβολα και υποτονικά, καθώς όλη η ενέργεια του σώματός σας καταναλώνεται κατά τη διαδικασία της πέψης της τροφής. Το...
Υπογονονιμότητα και Διατροφική υποστήριξη
Η διατροφή αποτελεί έναν πολύ σημαντικό παράγοντα τόσο στην γυναικεία υπογονιμότητα όσο και στην ανδρική υπογονιμότητα. Στις μέρες που ζούμε, παρατηρούμε πως ολοένα και περισσότερα ζευγάρια προσπαθούν να κάνουν παιδί αλλά δυσκολεύονται. Η επιστημονική κοινότητα στρέφεται όλο και περισσότερο σε αυτόν τον τομέα καθώς παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Τα σύγχρονα ζευγάρια φαίνεται πως δυσκολεύονται πολύ στη...
Επαρκής Ενυδάτωση και Δυσκοιλιότητα
Η επαρκής ενυδάτωση είναι πολύ σημαντική για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας καθώς το νερό επαναρροφάται στο παχύ έντερο, βοηθώντας στη δημιουργία των κοπράνων. Τέλος, η συστηματική δραστηριότητα είναι πολύ σημαντική γιατί αυξάνει την κινητικότητα του εντέρου, διευκολύνοντας έτσι με τη σειρά της τις κενώσεις. Ροφήματα και δυσκοιλιότητα Η ενδεχομένη συσχέτιση ανάμεσα στα ροφήματα και τη...
Τρόφιμα που ανεβάζουν τον αιματοκρίτη σας
Ο αιματοκρίτης είναι το ποσοστό του όγκου των ερυθρών αιμοσφαιρίων σε σύγκριση με τον συνολικό όγκο του αίματός σας. Τα ερυθρά αιμοσφαίρια μεταφέρουν οξυγόνο σε όλο το σώμα για να βοηθήσουν στην τροφοδοσία των βιολογικών λειτουργιών. Περισσότερο οξυγόνο μπορεί να σημαίνει βελτιωμένη νόηση και αυξημένη αντοχή. Μπορείτε να αυξήσετε τον αιματοκρίτη σας καταναλώνοντας τρόφιμα ή...
Πιλάφι με σπαράγγια και αρώματα εσπεριδοειδών
Αρωματικό και χορταστικό πιλαφάκι με τρυφερά σπαράγγια. Σε περιόδους νηστείας αφαιρούμε την παρμεζάνα και αν θέλουμε προσθέτουμε τριμμένο αμύγδαλο. Προετοιμασία 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 25 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά 400 γρ. ρύζι Καρολίνα 400 γρ. σπαράγγια 1500 ml ζωμό λαχανικών 100 ml ελαιόλαδο Χυμό από 1 πορτοκάλι Ξύσμα από 1 ακέρωτο πορτοκάλι Ξύσμα από 1...
Διατροφή για αντιμετώπιση της αντίστασης στην ινσουλίνη
Η ινσουλίνη είναι μία ορμόνη η οποία εκκρίνεται από το πάγκρεας μετά την κατανάλωση υδατανθράκων (δηλαδή φρούτων, λαχανικών, ψωμιού, ρυζιού, πατάτας, μακαρονιών και άλλων τροφίμων). Οι υδατάνθρακες διασπώνται από διάφορα ένζυμα του σώματός μας σε μικρότερα μόρια από τα οποία αποτελούνται και κατά κύριο λόγο γλυκόζη. Η ινσουλίνη, λοιπόν, είναι η ορμόνη η οποία είναι...
Κολοκυθόσουπα κρύα, λεμονάτη
Και τι δεν μπορούμε να φτιάξουμε με κολοκυθάκια! Αυτή η ελαφριά, μυρωδάτη, κρύα κολοκυθόσουπα είναι ιδανική για ένα εύκολο, γρήγορο και οικονομικό πιάτο, μεσημεριανό ή βραδινό. Μπορούμε όμως άνετα να το εντάξουμε και σε ένα επίσημο κάλεσμα, για να ανοίξουμε το γεύμα. Προετοιμασία 20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 30 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά 60 ml...
Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι και μέλι
Αν τα παιδιά σας, αγαπάνε τα σοκολατένια αλείμματα για το πρωινό τους σας έχω την πιο εύκολη και υγιεινή πρόταση που είμαι σίγουρη ότι θα γίνει η «μόνιμη αγαπημένη» σας. Χωρίς ζάχαρη, με ελάχιστη σοκολάτα αλλά κυρίως με το μέλι να δίνει τη γλύκα αλλά και ταχίνι που όλοι γνωρίζουμε πόσο θρεπτικό είναι. Προετοιμασία 40...