Στη βάση της αρχαίας ρήσης "η τροφή σου είναι το φάρμακό σου", η επιστήμη έχει τεκμηριώσει ότι υπάρχουν τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό και μπορούν να μας βοηθήσουν αποτελεσματικά στην καταπολέμηση των ιών και των λοιμώξεων. Με τα στοιχεία να δείχνουν ότι η φετινή γρίπη είναι μια από τις χειρότερες των τελευταίων ετών είναι σημαντικό να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας. Μια υγιεινή διατροφή πλούσια σε σίδηρο, ψευδάργυρο και σελήνιο και αντιοξειδωτικά αποτελεί την πρώτη γραμμή άμυνάς μας κατά της γρίπης.
Ας δούμε όμως κάποιες από τις τροφές που αποτελούν τους πιο σημαντικούς συμμάχους του ανοσοποιητικού:
Τσάι: Πράσινο ή μαύρο είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή, αντιοξειδωτικές ουσίες που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και το προστατεύουν από την εισβολή βακτηρίων, ιών και μυκήτων.
Βότανα και μπαχαρικά: Περιέχουν αντιοξειδωτικά σε πολύ υψηλές συγκεντρώσεις και τα περισσότερα από αυτά έχουν αντιφλεγμονώδεις, αντι-ιικές και ανοσοενισχυτικές ιδιότητες.
Μπλούμπερις: Έχουν τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά από όλα τα άλλα φρούτα που καταναλώνουμε συνήθως. Περιέχει επίσης κερσετίνη, μια ουσία με αντιφλεγμονώδεις και αντιισταμινικές ιδιότητες, που προστατεύει μεταξύ άλλων από την καρδιαγγειακή νόσο ακόμη και τον καρκίνο. Αν δεν μπορείτε να βρείτε φρέσκα, προτιμήστε κατεψυγμένα- έχουν ακριβώς την ίδια διατροφική αξία. Καταναλώστε τα σκέτα, μέσα στο γιαούρτι σας ή σε γευστικά smoothies.
Γιαούρτι: Το γιαούρτι περιέχει ενεργές και ζωντανές καλλιέργειες που τροφοδοτούν το ανοσοποιητικό μας σύστημα με ωφέλιμα βακτήρια. Μόλις ένα φλιτζάνι γιαούρτι καθημερινά, τροφοδοτεί τον οργανισμό με το 20% του ψευδαργύρου που έχει ανάγκη ο οργανισμός ενήλικας, ένα στοιχείο ιδιαίτερα σημαντικό για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Βάλτε το στο πρωινό σας και μην χάνετε την ευκαιρία να το απολαύσετε ως επιδόρπιο ή ως βραδινό.

Εκτός από το να τρώτε σωστά ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα που πρέπει να κάνετε είναι να κοιμάστε επαρκώς. Κοιμηθείτε όσο πιο πολύ μπορείτε για να βοηθήσετε τπν οργανισμό σας να επανορθώσει τις βλάβες και να αναρρώσει!

Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ-NEW

Έχει συμβεί σε όλους- κάποιος να τρώει όσο κι εσείς, αλλά να μην παχαίνει. Γι' αυτό φταίνε αρχικά τα γονίδιά σας. Η ταχύτητα του μεταβολισμού εξαρτάται επίσης από την ηλικία ενός ατόμου (επιβραδύνεται μετά τα 40), αλλά και από το φύλο. Οι άνδρες καίνε πολύ περισσότερες θερμίδες σε σχέση με τις γυναίκες.
Ωστόσο υπάρχουν κι άλλοι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να ενισχύσετε τον μεταβολισμό σας:
Χτίστε μύες: Ο μεταβολικός ρυθμός των γυμνασμένων ανθρώπων είναι μεγαλύτερος. Αρκεί να σκεφθούμε ότι μισό κιλό μυικού ιστού χρειάζεται 6 θερμίδες την ημέρα για να συντηρηθεί έναντι 2 θερμίδων που χρειάζεται κάθε μισό κιλό λίπους.
Κάντε αερόβια προπόνηση: Η αερόβια άσκηση υψηλής έντασης μπορεί να ενισχύσει τον μεταβολισμό σας. Δοκιμάστε ένα πιο εντατικό πρόγραμμα άσκησης στο γυμναστήριο ή ενσωματώστε λίγο τζόγκινγκ στο καθημερινό σας περπάτημα.
Πίνετε νερό: Για να λειτουργήσει αποτελεσματικά ο μεταβολισμός χρειάζεται νερό. Ακόμη και μια ήπια αφυδάτωση μπορεί να επιβραδύνει τον μεταβολισμό σας. Μελέτη έδειξε ότι τα άτομα που έπιναν οκτώ ή περισσότερα ποτήρια νερό την ημέρα, έκαιγαν περισσότερες θερμίδες σε σχέση με εκείνα που έπιναν τέσσερα ποτήρια.
Δοκιμάστε ενεργειακά ποτά: Κάποια από αυτά περιέχουν συστατικά που επιταχύνουν τον μεταβολισμό και συμβάλλουν στην καύση λίπους, όπως καφεΐνη, ταυρίνη και αμινοξέα.
Καταναλώστε έξυπνα σνακ: Τα μικρά και συχνά και γεύματα (κάθε 3-4 ώρες) συμβάλλουν στην επιτάχυνση του μεταβολισμού.
Κάντε πιο καυτερά τα φαγητά σας: Περιέχουν χημικές ουσίες που επιταχύνουν τον μεταβολισμό.
Πιείτε τσάι: Καταναλώνοντας 2-4 φλιτζάνια τσαγιού καταναλώνετε 17% περισσότερες θερμίδες όταν κάνετε μέτριας έντασης άσκηση.
Αποφύγετε τις γρήγορες δίαιτες: Μπορεί να σας βοηθούν να χάσετε γρήγορα κάποια κιλά, επιβραδύνουν όμως τελικά τον μεταβολισμό με αποτέλεσμα μετά το τέλος της δίαιτας να πάρετε περισσότερο βάρος από εκείνο που χάσατε.

Κατηγορία TIPS
Πέμπτη, 28 Δεκέμβριος 2017 14:42

Πόση καφεΐνη περιέχει...;

Η καφεΐνη μπορεί να σε επηρεάσει (και να σε βοηθήσει) με πολλούς τρόπους: ενισχύοντας την ενέργεια, τη μνήμη και την αθλητική σου απόδοση, μειώνοντας τους πονοκεφάλους, προλαμβάνοντας τη δυσκοιλιότητα και τον διαβήτη τύπου 2, προστατεύοντάς σε από την εμφάνιση Πάρκινσον και Αλτσχάιμερ. Ωστόσο, η υπερκατανάλωση καφεΐνης μπορεί να σε κάνει νευρικό ή να σου προκαλέσει άγχος. Μπορεί επίσης να σου προκαλέσει αϋπνία, ταχυκαρδίες ή να επηρέασει την αρτηριακή σου πίεση.
Για αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζεις πόση καφεΐνη περιέχουν τα τρόφιμα και τα ροφήματα που καταναλώνεις καθημερινά:


Πράσινο τσάι: 28 mg ανά μερίδα
Πολλοί πιστεύουν ότι δεν περιέχει καφεΐνη. Παρασκευάζεται από τα ίδια φύλλα από τα οποία φτιάχνεται το μαύρο τσάι.


Μαύρο τσάι: 47 mg ανά φλιτζάνι
Αν παραλείψετε τον πρωινό σας καφέ θα αισθανθείτε κουρασμένοι, ανήσυχοι, θα έχετε πονοκέφαλο ή θα είστε υποτονικοί. Αν όμως αντί για τον καφέ πιείτε ένα φλιτζάνι τσάι θα κάνετε μια καλή αρχή παίρνοντας τη μισή καφεΐνη σε σχέση με τον καφέ.


Παγωμένο τσάι: 25-48 mg ανά μερίδα


Καφές φίλτρου: 130-180 mg ανά φλιτζάνι. Όσο πιο δυνατό τον φτιάχνετε, τόσο περισσότερη καφεΐνη περιέχει.


Εσπρέσο: 126 mg ανά μερίδα


Ντεκαφεϊνέ: 2-15 mg το φλιτζάνι
Υπάρχουν διαφορετικές μέθοδοι για την απομάκρυνση της καφεΐνης από τον καφέ και το τσάι. Η ποσότητα της καφεΐνης που θα απομείνει εξαρτάται από τη μέθοδο που θα χρησιμοποιηθεί.

Αναψυκτικά τύπου κόλα: 34-54 mg

Ενεργειακά ποτά: 140-350 mg
Αν περιέχουν γκουαρανά, η περιεκτικότητά τους σε καφεΐνη μπορεί να είναι ακόμη μεγαλύτερη.

Μαύρη σοκολάτα: 23 mg ανά 20 γραμμάρια

Παυσίπονα: 130 mg

Ακόμη ωστόσο κι αν η υψηλή πρόσληψη καφεΐνης δεν σας ενοχλεί, καλό είναι η ημερήσια πρόσληψή σας να μην ξεπερνά τα 600 mg την ημέρα.

Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ-NEW

Όσο και να προσπαθούμε, οι ασθένειες πάντα θα βρουν έναν τρόπο να μας χτυπήσουν την πόρτα αν δεν είμαστε προσεκτικοί. Και για αυτόν ακριβώς τον λόγο πρέπει να φροντίζουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα, ώστε να λειτουργεί πάντα ικανοποιητικά.

Και αυτό δεν είναι τόσο δύσκολο. Το μυστικό βρίσκεται στην διατροφή μας. Και οι παρακάτω πεντανόστιμες, υγιεινές και αναγκαίες τροφές μας βοηθούν να καταπολεμούμε τις ασθένειες κάθε εποχή!

Τσάι

Το χαμομήλι, συγκεκριμένα, σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη του Imperial College στο Λονδίνο, μπορεί με 5 κούπες την ημέρα για 2 εβδομάδες να έχει τρομερή αντιβακτηριδιακή δράση αλλά ταυτόχρονα δρα και ως ηρεμιστικό για το στρες, άλλον ένα παράγοντα που καταπονεί το ανοσοποιητικό μας.

Βρώμη

Ακόμα ένα πράγμα που μπορεί να κάνει η βρώμη για τον οργανισμό μας γι’ αυτό και την λατρεύουμε, άλλωστε. Η βρώμη περιέχει συστατικά που ενισχύουν την δράση των μακροφάγων κυττάρων του οργανισμού μας. Τα μακροφάγα είναι κύτταρα που σκοτώνουν βακτήρια, ιούς και κάθε εισβολέα.

Ελαιόλαδο

Το ελαιόλαδο όχι μόνο είναι πολύ καλύτερη επιλογή για την σαλάτα μας σε σχέση με ένα έτοιμο dressing του εμπορίου, αλλά μας βοηθάει να απορροφούμε πολύ περισσότερα αντιοξειδωτικά. Συνδυάστε το με λίγο βαλσάμικο ξύδι για ένα τέλειο και ελαφρύ dressing.

Ντομάτες

Μια διατροφή που περιέχει… σημαντικές δόσεις ντομάτας έχει πολύ θετικά αποτελέσματα για το ανοσοποιητικό σύστημα. Συγκεκριμένα, φαίνεται πως με υψηλή κατανάλωση ντομάτας, τα λευκά αιμοσφαίρια δέχονται 38% λιγότερη ζημιά από τις ελεύθερες ρίζες.

Κόκκινο κρασί

Γνωρίζουμε για τα οφέλη που έχει όσον αφορά την υγεία της καρδιάς μας. Κι όμως, φαίνεται πως το κόκκινο κρασί μπορεί να καταστρέψει και παθογόνους μικροοργανισμούς που προκαλούν τροφικές δηλητηριάσεις, όπως η λιστέρια και η σαλμονέλλα.

 

Πηγή: iatronet.gr

Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ-NEW
Παρασκευή, 03 Φεβρουάριος 2017 21:21

Οι τροφές - φάρμακα

Αλλά τώρα τελευταία, ολοένα και περισσότεροι γιατροί αρχίζουν να “συνταγογραφούν” συγκεκριμένες τροφές όχι μόνο για τη διαχείριση του βάρους, αλλά ως... φάρμακα για την πρόληψη και τη θεραπεία χρόνιων παθήσεων.

Δείτε μερικές τροφές που θα μπορούσαν άνετα να θεωρηθούν και... φάρμακα:

Τροφές με προβιοτικά

Οι τροφές που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το γιαούρτι, το κεφίρ και τα λαχανικά που έχουν γίνει τουρσί περιέχουν ζωντανά ζωντανά βακτήρια που βοηθούν στη διατήρηση της υγείας του πεπτικού συστήματος. Αυτές οι τροφές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη και τη θεραπεία της διάρροιας, του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου, της βρεφικής διάρροιας, του εκζέματος και των αλλεργιών.

Τζίντζερ για τους πόνους της περιόδου

Το τζίντζερ είναι ένα πικάντικο μπαχαρικό που προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ασία. Οι ειδικοί το συστήνουν με τη μορφή τσαγιού για τη ναυτία και την κοιλιακή δυσφορία. Επίσης θα μπορούσε να είναι μια χρήσιμη τροφή-αντίδοτο για τους πόνους της εμμηνόρροιας στις γυναίκες. Έρευνα έδειξε ότι 750 έως 2000 χιλιοστόγραμμα σκόνης τζίντζερ κατά τις τέσσερις πρώτες ημέρες του εμμηνορροϊκού κύκλου είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για τους πόνους της περιόδου.

Μέντα για στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου

Εκτός από καραμέλες και τσίχλες, η μέντα βρίσκεται επίσης σε μορφή συμπληρώματος, αιθέριου ελαίου και τσαγιού. Όταν χρησιμοποιείται για θεραπευτικούς σκοπούς, η μέντα μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση των πόνων στην κοιλιά και στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Τσάι ιβίσκου για την υπέρταση

Το τσάι ιβίσκου έχει πιο ισχυρή αντιυπερτασική δράση από τα βατόμουρα. Όταν καταναλώνονται ως τσάι από βότανα, τα άνθη του ιβίσκου περιέχουν ανθοκυανίνες, οι οποίες ρίχνουν την αρτηριακή πίεση.

Κουρκούμη για την αρθρίτιδα

Η κουρκούμη έχει μια ζεστή, πικρή γεύση. Χρησιμοποιείται ιατρικώς, για να βοηθήσει στη θεραπεία φλεγμονωδών καταστάσεων. Η κουρκούμη χρησιμοποιείται κυρίως για εγκεφαλικές παθήσεις και για να μειώσει τον κίνδυνο της νόσου του Αλτσχάιμερ. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθούν για την αρθρίτιδα. Προσθέστε μαύρο πιπέρι στην κουρκούμη για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη της. Αυτό βοηθά το σώμα να απορροφήσει πιο αποτελεσματικά την κουρκουμίνη, το ενεργό συστατικό στην κουρκούμη που τις δίνει τις ευεργετικές της ιδιότητες για την ανθρώπινη υγεία.

 

Πηγή: iatropedia

Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ-NEW
Παρασκευή, 03 Φεβρουάριος 2017 21:10

Οι θαυματουργές ιδιότητες του τσαγιού!

Οι άνθρωποι που καταναλώνουν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια τσάι την ημέρα είναι καλύτερα προστατευμένοι έναντι κάποιων ασθενειών, όπως οι καρδιοπάθειες και ο καρκίνος.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το τσάι όχι μόνο δεν αφυδατώνει επειδή περιέχει καφεΐνη, αλλά ενυδατώνει εξίσου καλά με το νερό, ενώ ταυτόχρονα παρέχει προστασία εναντίον της στεφανιαίας νόσου και ορισμένων μορφών καρκίνου λόγω των φλαβονοειδών που περιέχει.

Τα φλαβονοειδή είναι μια ομάδα συστατικών που έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες και υπάρχουν σε αφθονία στα φύλλα του τσαγιού. Μελέτες έχουν δείξει πως τα συστατικά αυτά προλαμβάνουν τις κυτταρικές βλάβες, οι οποίες κρύβονται πίσω από την καρδιοπάθεια και τον καρκίνο.

Μελέτη που έγινε για λογαριασμό του Συμβουλίου Τσαγιού της Βρετανίας, το οποίο όμως δεν είχε ανάμειξη στην ανάλυση των στοιχείων, και ανέλυσε στοιχεία από προγενέστερες ερευνητικές εργασίες που αφορούσαν τις επιδράσεις που έχει στην υγεία η κατανάλωση τσαγιού, έδειξε ότι η κατανάλωση τριών έως τεσσάρων φλιτζανιών τσαγιού την ημέρα μπορεί να ελαττώσει τον κίνδυνο εμφράγματος και να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου, να προστατεύσει τα δόντια από τη συσσώρευση οδοντικής πλάκας και ίσως την τερηδόνα, καθώς και να ενισχύσει τα οστά.

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι ακόμη κι αν πιει κανείς ένα πραγματικά «δυνατό» φλιτζάνι τσάι ή καφέ, η ποσότητα του νερού που θα καταναλώσει θα υπερκαλύψει όση θα χάσει λόγω διέγερσης της αποβολής υγρών.

Επιπλέον, ένα φλιτζάνι τσάι περιέχει πολύτιμες ουσίες, τα φλαβονοειδή, αλλά και φθόριο, που είναι καλό για τα δόντια.

Πηγή: Onmed.gr

Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ-NEW
Κυριακή, 29 Ιανουάριος 2017 11:44

Πως να κάνετε τα χείλη σας απαλά

Φυσικά και δεν είναι το πιο εύκολο πράγμα στον κόσμο να έχεις απαλά χείλη με τόσο κρύο αλλά υπάρχουν πάντα τρόποι.

Να είσαι ειλικρινής

Όποια στρατηγική και αν ακολουθήσεις καλό είναι να έχεις μια ρουτίνα, το να αποκτήσεις σούπερ απαλά χείλη είναι κάτι που θέλει τον χρόνο του. Η καθημερινή σου ρουτίνα μπορεί να περιλαμβάνει την απολέπιση των χειλιών που γίνεται εύκολη υπόθεση αν το κάνεις με την οδοντόκρεμα και την οδοντρόουρτσα σου. Έτσι θα απομακρύνεις τα νεκρά κύτταρα από τα χείλη σου και θα είναι έτοιμα για ενυδάτωση. Απλωσε τη βαζελίνη με την οδοντόβουρτσα σου και θα δεις τα χείλη σου πιο απαλά από ποτέ.

Σκραμπ μελιού

Το σκραμπ μελιού είναι τέλειο για την περιοχή των χειλιών σου και είναι τόσο απολεπιστικό όσο και ενυδατικό και το κυριότερο θα αφήσει απαλά τα χείλη σου. Πώς θα φτιάξεις το σκραμπ:Θα χρειαστείς ένα φλυτζάνι ζάχαρη και μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο τα οποία θα αναμείξεις καλά και θα τα απλώσεις σσν κρέμα στα χείλη σου.

Πες ναι  στο σασκουλάκι του τσαγιού

Μπορεί να σου ακούγεται παράξενο αλλά οι επιστήμονες απέδειξαν πως βοηθάει να αναζωογονθεί  το δέρμα σου. Αμέσως μόλις βουτήξεις σε ζεστό νερό το τσάι άπλωσε το στα χείλη σου για 3-5 λεπτά.

Πηγή: womenonly.gr

Κατηγορία ΟΜΟΡΦΙΑ-NEW
Τρίτη, 24 Ιανουάριος 2017 15:27

Πως να φτιάξετε μια φυσική λάκ

Η λακ καταστρέφει τα μαλλιά, τα κάνει θαμπά, τα ξηραίνει τα σπάει και τα αφυδατώνει. Παρά το γεγονός οτι προκαλεί όλα αυτά τα δεινά στα μαλλάκια μας, εμείς συνεχίζουμε να την χρησιμοποιούμε! Γι΄αυτό σκεφτήκαμε να σας προτείνουμε μία φυσική και πάνω απ’ όλα ακίνδυνη λάκ που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και ανέξοδα στο σπίτι σας!

Θα χρειαστείτε:   

- 150 ml νερό
- 4 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
- 1κ/σ Χαμομήλι,1/γ Πράσινο τσάι &
- Κενό μπουκάλι ψεκασμού

Βήμα 1: Ζεσταίνουμε σε ενα κατσαρολάκι το νερό και προσθέτουμε  μια κουταλιά της σούπας  χαμομήλι.

Βήμα 2: Προσθέστε μια μικρή ποσότητα πράσινου τσαγιού, κατά προσέγγιση όση ποσότητα περιέχει ενα φακελάκι τσαγιού. Αφήστε το μείγμα να πάρει βράση περίπου 2 με 3 λεπτάκια!

Βήμα 3: Προσθέστε 4 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη. Αυτό θα δημιουργήσει ένα χαλαρό φυσικό κράτημα. Αν προσθέτετε περισσότερη ζάχαρη η λάκ που θα δημιουργήσετε θα γίνει πιο δυνατή. Ανακατέψτε πολύ καλά και Βεβαιωθείτε ότι η ζάχαρη έχει διαλυθεί εντελώς.

Βήμα 4: Αφαιρέστε το κατσαρολάκι από το μάτι της κουζίνας και αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Μετά σουρώστε!

Βήμα 5: Αυτό ήταν τελειώσατε! !!! Απλά ρίξτε το τελικό προϊόν σε ένα μπουκάλι ψεκασμού. Επίσης σας προτείνουμε να φτιάξετε και Φυσική Λάκ με Ανθόνερο Λεβάντας & Ζάχαρη άχνη!

Θα χρειαστείτε:   

- 100ml Ανθόνερο Λεβάντας ή αν προτιμάτε απεσταγμένο νερό.
- 2 κουταλάκια Ζάχαρη άχνη ή αν θέλετε πιο δυνατό κράτημα προσθέστε 3 ή 4 κουταλάκια ζάχαρη άχνη.

Πώς θα την φτιάξετε:

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το ανθόνερο λεβάντας και ρίχνουμε μέσα την άχνη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθεί. Αποσύρετε και αφήνετε να κρυώσει.Αποθηκεύουμε το μείγμα σε μπουκάλι ψεκασμού – spray. Όσο και αν σας φαίνεται περίεργο και παράξενο η απλή αυτή φυσική λακ κοκαλώνει τα μαλλιά ενώ ταυτόχρονα η άχνη ζάχαρη προστατεύει την τρίχα από την αφυδάτωση.

 

Πηγή: omorfamystika.gr

Κατηγορία ΟΜΟΡΦΙΑ-NEW
Σάββατο, 14 Ιανουάριος 2017 12:43

Αλήθειες και μύθοι για την καφείνη

Και τι δεν έχετε ακούσει για τον καφέ και την καφεΐνη. Τόσο, που αν κάποιος σταματήσει να πίνει καφέ, όλοι επικροτούν την κίνησή του, σαν μια θετική αλλαγή στη διατροφή του. Γενικά, η διακοπή του καφέ τείνει να εξισώνεται με τη διακοπή του τσιγάρου! Είναι, όμως, όντως έτσι; Ας δούμε πιο αναλυτικά κάποιους μύθους και αλήθειες, σε σχέση με την καφεΐνη.

Γράφει ο 1ος μύθος: Η καφεΐνη βλάπτει σοβαρά την υγεία

Έχει αποδειχθεί ότι η καφεΐνη έχει πολλά θετικά οφέλη για την υγεία. Aντίθετα με ό,τι μπορεί να έχετε ακούσει ή διαβάσει, έχει λίγα μειονεκτήματα. Οι άνθρωποι που πίνουν καθημερινά καφέ, εμφανίζουν λιγότερο συχνά σε σχέση με αυτούς που δεν πίνουν καθημερινά καφέ, χρόνιες νόσους όπως Διαβήτη, Νόσο του Parkinson, καρκίνο του παχέος εντέρου, χολολιθίαση και Alzheimer. Αυτό βέβαια μπορεί να μην οφείλεται αποκλειστικά στην καφεΐνη. Ο καφές περιέχει πολλές ενώσεις και αντιοξειδωτικά, που μπορεί να έχουν πολλά ευεργετικά αποτελέσματα από μόνα τους ή σε συνδυασμό με καφεΐνη. Για παράδειγμα, η κατανάλωση τσαγιού δεν φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο για Διαβήτη ακόμη και αν το τσάι περιέχει και αυτό καφεΐνη. Όσο για τους ανθρώπους που προτιμούν τον καφέ χωρίς καφεΐνη, μειώνουν και αυτοί τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, αλλά κατά το ήμισυ, σε σχέση με τον καφέ που είναι πλήρης σε καφεΐνη. 

2ος μύθος: Η καφεΐνη δεν έχει ευεργετικές ιδιότητες;

Υπάρχουν αρκετές έρευνες, που αναφέρουν ότι η καφεΐνη προστατεύει από τις νόσους του Parkinson και Alzheimer. Η καφεΐνη όχι μόνο διεγείρει τον εγκέφαλο και το κεντρικό νευρικό σύστημα, αλλά φέρεται να έχει προστατευτική δράση. Δεν θα σας κάνει εξυπνότερους, αλλά θα είστε σε μεγαλύτερη εγρήγορση, ενώ θα ενισχύσει την ικανότητα συγκέντρωσής σας. 

3ος μύθος: Η καφεΐνη βοηθάει στη μέθη

Η καφεΐνη δεν είναι αντίδοτο στο ποτό. Εάν έχετε πιει πάρα πολύ, ένα ή δύο φλιτζάνια καφέ δεν θα σας κάνουν ικανό/ή να οδηγήσετε. Είναι πολύ καλύτερο να παραλείψετε τον καφέ και να κοιμηθείτε. Εάν ξυπνήσετε το επόμενο πρωί με πονοκέφαλο η καφεΐνη μπορεί να βοηθήσει στο να σας περάσει. 

4ος μύθος: Η καφεΐνη θα σας κάνει καλύτερο αθλητή

Η καφεΐνη ενισχύει επίσης την αθλητική απόδοση. Μέχρι πρόσφατα, η καφεΐνη θεωρείτο μια ουσία ενίσχυσης της αθλητικής απόδοσης από τη Διεθνή Ολυμπιακή Επιτροπή που οι αθλητές έπρεπε να διατηρούν σε χαμηλά επίπεδα, για να περάσουν από τους ελέγχους ανίχνευσης. Σε αντίθεση με τα περισσότερα ενισχυτικά απόδοσης, αυτό μπορείτε να το δοκιμάσετε με ασφάλεια στο σπίτι. Πιείτε ένα ή δύο φλιτζάνια καφέ μια ώρα πριν την προπόνηση και θα προπονηθείτε με πιο γρήγορους ρυθμούς, με μεγαλύτερη ένταση και διάρκεια.

5ος μύθος: Η καφεΐνη αφυδατώνει!

Αν αυτό ίσχυε, με δεδομένο ότι ο καφές είναι η πιο δημοφιλής προτίμηση ροφήματος, θα έπρεπε όλοι οι κάτοικοι αυτού του πλανήτη να είναι αφυδατωμένοι παρόλο που τη μεγαλύτερη έκτασή του καταλαμβάνει το νερό. Είναι μια καλή ευκαιρεία να ξεδιαλύνουμε και αυτό τον πολύ διαδεδομένο μύθο. Είναι αλήθεια ότι πίνοντας 2-3 καφέδες την ημέρα, θα επισκεφθείτε συχνότερα την τουαλέτα. Αυτό συμβαίνει γιατί παράλληλα με την καταναλώση καφεΐνης, προσλαμβάνετε περισσότερη ποσότητα υγρών, που οφείλονται στον καφέ.Για να καταλάβετε αν είστε αφυδατωμένοι, ελέγξτε το από το χρώμα των ούρων σας!. Όσο πιο σκούρο κίτρινο είναι το χρώμα, τόση παραπάνω ενυδάτωση χρειάζεστε και καλό είναι να αυξήσετε την κατανάλωση υγρών, αλλά και των τροφίμων που είναι πλούσια σε νερό, όπως π.χ. φρούτα και λαχανικά. 6ος μύθος: Η καφεΐνη προκαλεί αρρυθμία και ανεβάζει την αρτηριακή πίεση...


Τέλος, μπορεί να έχετε ακούσει ότι η καφεΐνη ή ο καφές είναι βλαβερά για την καρδιά σας. Ο καφές ωστόσο δεν μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων. Παρά το γεγονός ότι η καφεΐνη δεν προκαλεί καρδιακές παθήσεις, μπορεί να αυξήσει προσωρινά το ρυθμό της καρδιάς και την αρτηριακή πίεση. Αυτό όμως δεν μεταφράζεται σε Αρρυθμίες ή Υπέρταση που αποτελούν χρόνιες παθήσεις και έχουν άλλα αίτια. Για τα άτομα που αντιμετωπίζουν ήδη προβλήματα με την καρδιά και είναι καφεΐνο- ευαίσθητα, μπορεί να χρειαστεί μια τροποποιήση στην κατανάλωση καφεϊνούχων ροφημάτων και είναι καλό να συμβουλευθούν τον ιατρό ή τον διαιτολόγο τους γι’αυτό. Για να έχετε μια ολοκληρωμένη εικόνα για την καφεΐνη, θα σας αναφέρω και ορισμένα μειονεκτήματά της. Μερικοί άνθρωποι βρίσκουν ότι η υπερβολική πρόσληψη καφεΐνης, τους κάνει νευρικούς ή διαταράσσει τον ύπνο τους. Το πόσα φλιτζάνια καφέ χρειάζονται σε κάποιον για να τον κρατήσουν στην «τσίτα», ή το πόσο αργά μέσα στην μέρα μπορεί να πιεί κάποιος καφέ χωρίς να τον κάνει να κοιτάει όλο το βράδυ το ταβάνι, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το κάθε άτομο ξεχωριστά.

Αν κάποιος είναι καφεϊνοευαίσθητος, μπορεί να καταναλώνει μικρότερη ποσότητα και λίγες ώρες πριν κοιμηθεί, π.χ. μέχρι το απόγευμα. Ωστόσο, αν πίνετε καφέ ή άλλα ροφήματα με καφεΐνη τακτικά, έχετε πολύ λιγότερες πιθανότητες να σας ενοχλήσει. Αυτό συμβαίνει, γιατί η καφεΐνη έχει να κάνει πολύ με την εξοικείωση. Κάποιοι θα μπορούσαν να πουν ότι είναι εθιστική, αν και αυτό ακούγετε υπερβολικό. Όντως είναι υπερβολικό, καθώς η καφεΐνη δεν πληροί όλα τα απαραίτητα κριτήρια για να χαρακτηριστεί από την επιστημονική κοινότητα ως εξαρτησιογόνα. Αν ωστόσο, ανήκετε στα άτομα εκείνα που η απότομη διακοπή της καφεΐνης μπορεί να σας προκαλέσεί υπνηλία ή πονοκέφαλο, έχετε δύο επιλογές: να κάνετε υπομονή γιατί αυτά τα συμπτώματα διαρκούν μόνο λίγες μέρες ή  να το κάνετε πιο εύκολο για εσάς, μειώνοντας σταδιακά την καφεΐνη κατά τη διάρκεια δύο εβδομάδων.

Παρασκευάς Παπαχρήστος, διαιτολόγος - διατροφολόγος, ιδρυτής του medNutrition.gr


Πηγή: stogiatro.gr

Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ-NEW
Πέμπτη, 12 Ιανουάριος 2017 13:52

Μυστικά για απαλά χείλη

Φυσικά και δεν είναι το πιο εύκολο πράγμα στον κόσμο να έχεις απαλά χείλη με τόσο κρύο αλλά υπάρχουν πάντα τρόποι.

Να είσαι ειλικρινής

Όποια στρατηγική και αν ακολουθήσεις καλό είναι να έχεις μια ρουτίνα, το να αποκτήσεις σούπερ απαλά χείλη είναι κάτι που θέλει τον χρόνο του. Η καθημερινή σου ρουτίνα μπορεί να περιλαμβάνει την απολέπιση των χειλιών που γίνεται εύκολη υπόθεση αν το κάνεις με την οδοντόκρεμα και την οδοντρόουρτσα σου. Έτσι θα απομακρύνεις τα νεκρά κύτταρα από τα χείλη σου και θα είναι έτοιμα για ενυδάτωση. Απλωσε τη βαζελίνη με την οδοντόβουρτσα σου και θα δεις τα χείλη σου πιο απαλά από ποτέ.

Σκραμπ μελιού

Το σκραμπ μελιού είναι τέλειο για την περιοχή των χειλιών σου και είναι τόσο απολεπιστικό όσο και ενυδατικό και το κυριότερο θα αφήσει απαλά τα χείλη σου. Πώς θα φτιάξεις το σκραμπ:Θα χρειαστείς ένα φλυτζάνι ζάχαρη και μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο τα οποία θα αναμείξεις καλά και θα τα απλώσεις σσν κρέμα στα χείλη σου.

Πες ναι  στο σασκουλάκι του τσαγιού

Μπορεί να σου ακούγεται παράξενο αλλά οι επιστήμονες απέδειξαν πως βοηθάει να αναζωογονθεί  το δέρμα σου. Αμέσως μόλις βουτήξεις σε ζεστό νερό το τσάι άπλωσε το στα χείλη σου για 3-5 λεπτά.

Πηγή: womenonly.gr

Κατηγορία ΟΜΟΡΦΙΑ-NEW
Σελίδα 1 από 2

Ακολουθήστε μας στα Social Media

bannerT14