Γιορτινό κέικ σοκολάτας γεμισμένο με τυρί κρέμα και φρούτα. Ανάλογα με την εποχή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μύρτιλα, ράσμπερι, αχλάδια ή λεπτοκομμένα μήλα. Προετοιμασία: 20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 55 λεπτά Μερίδες: 10 Υλικά Για το κέικ 250 γρ. βούτυρο Lurpak, μαλακωμένο + λίγο επιπλέον για το άλειμμα της φόρμας 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 120 ml...
115 search results for: σοκολάτα
Πανακότα σοκολάτα
Η πανακότα είναι μια πασίγνωστη ιταλική κρέμα, ιδιαίτερα απαλή και νόστιμη. Σας προτείνω να την δοκιμάσετε με σοκολάτα και να τη σερβίρετε ως επιδόρπιο σε γιορτινό τραπέζι. Προετοιμασία: 15 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 4 ώρες Μερίδες: 6 Υλικά 150 γρ. σοκολάτα, ψιλοκομμένη 400 ml κρέμα γάλακτος light 15% λιπαρά, Arla 80 ml γάλα 40 γρ. ζάχαρη...
Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι και μέλι
Αν τα παιδιά σας, αγαπάνε τα σοκολατένια αλείμματα για το πρωινό τους σας έχω την πιο εύκολη και υγιεινή πρόταση που είμαι σίγουρη ότι θα γίνει η «μόνιμη αγαπημένη» σας. Χωρίς ζάχαρη, με ελάχιστη σοκολάτα αλλά κυρίως με το μέλι να δίνει τη γλύκα αλλά και ταχίνι που όλοι γνωρίζουμε πόσο θρεπτικό είναι. Προετοιμασία 40...
Μελομακάρονα σιμιγδαλένια με σοκολάτα
Μια διαφορετική συνταγή για σιμιγδαλένια μελομακάρονα, τυλιγμένα σε σοκολάτα. Είναι πολύ εύκολα και η μόνη προσοχή που χρειάζονται είναι στο σιρόπιασμα. Επειδή έχουν μόνο σιμιγδάλι πρέπει να τα αφήσουμε ελάχιστα δευτερόλεπτα γιατί απορροφούν πολύ γρήγορα. Προετοιμασία 40 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 20 λεπτά Μερίδες: 60 Υλικά: 900 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 250 ml ελαιόλαδο 250 ml σπορέλαιο...
Aποδεδειγμένα οφέλη της μαύρης σοκολάτας
Ένα από τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας είναι ότι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και φλαβανόλες. Μια μελέτη του 2011 συνέκρινε τη μαύρη σοκολάτα και το κακάο σε σκόνη με “σούπερ φρούτα” λόγω της συμπυκνωμένης πηγής αυτών των φυτοθρεπτικών συστατικών, τα οποία βρέθηκαν υψηλότερα από εκείνα των βατόμουρων και των ροδιών, σύμφωνα με το άρθρο...
Εσείς γνωρίζετε τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας ;
Εδώ θα μάθετε τα 9 οφέλη που έχει η μαύρη σοκολάτα στον οργανισμό μας και ποιες ασθένειες μπορεί να καταπολεμήσει, σύμφωνα με το άρθρο του γνωστού γιατρού Dr.Axe. 1.Προστασία από τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν ασθένειες Ένα από τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας είναι ότι έχει την ικανότητα να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες...
Συνταγές που δικαίως δε λείπουν από το γιορτινό τραπέζι
Οι γιορτινές μέρες έφτασαν και όλα στην ατμόσφαιρα είναι σίγουρα διαφορετικά, θυμίζοντάς μας τη μαγεία της εποχής. Τα φωτάκια στους δρόμους, τα ψώνια της τελευταία στιγμής και τα στολισμένα δέντρα είναι σίγουρα μέρος της καθημερινότητας και βάζουν χρώμα στην τυπική μας ρουτίνα. Πολλοί από εμάς ήδη έχουμε σκεφτεί το μενού του γιορτινού τραπεζιού, που θα...
5 πόνοι που σχετίζονται με την ηλικία και πώς να τους ανακουφίσετε
Γεώργιος Τσαγκάρης, Ειδικός Παθολόγος Υποφέρετε από χρόνιο πόνο? Περισσότερο από το 50% των ατόμων μεγαλύτερης ηλικίας υποφέρουν από χρόνιο πόνο, δηλαδή από πόνο, που επιμένει μετά από έναν τραυματισμό ή μια ασθένεια1. Και εκατομμύρια άλλοι σε όλο τον κόσμο αλλά και στην πατρίδα μας υποφέρουν από οξύ πόνο, δηλαδή πόνο που έχει μικρή διάρκεια. Συχνότεροι...
Παγωτό: Απόλαυση χωρίς ενοχές!
Παρεξηγημένο όσο κανένα άλλο τρόφιμο, μία μπάλα απλό παγωτό προσφέρει λιγότερες θερμίδες από άλλα γλυκίσματα, όπως μια μους σοκολάτα ή δύο γεμιστά μπισκότα. Το παγωτό είναι ένα τρόφιμο που έχει θέση στο διαιτολόγιό μας, ακόμη και στην «κανονική» του (όχι light) εκδοχή. Σήμερα μάλιστα, που υπάρχουν διαθέσιμα στην αγορά γευστικότατα σορμπέ και παγωτά με καθόλου...