Το παιδί δεν τρώει φρούτα;

Μπορεί να είναι και ο μόνος τρόπος για να δοκιμάσει και να φάει ένα παιδί φρούτα που δεν τα πλησιάζει καν. Τα smoothie ξέρουν πολύ καλά να κρύβουν κάποιες τροφές που διαφορετικά δε θα υπήρχε τρόπος να καταναλωθούν από τα παιδιά.  Την πρώτη φορά που δοκίμασε φράουλα και ακτινίδιο ο μεγαλύτερος γιος μου σε αυτή την εκπληκτική συνταγή, ομολογώ πως δεν μπορούσα να κρύψω τον ενθουσιασμό μου.

Το σημαντικό με τα smoothie είναι ότι δεν χρειάζεται να περιοριστείς ακολουθώντας πιστά μια συνταγή. Μπορείς να δημιουργήσεις ότι μπορείς να φανταστείς. Δεν τρώει φρούτα; Κρύψε μέσα φρούτα. Δεν τρώει λαχανικά; Κρύψε μέσα λαχανικά. Δεν τρώει γαλακτοκομικά; Κρύψε τα μέσα στα smoothie.

Μπορείς να φτιάξεις από ένα απλό σνακ μέχρι ένα πλήρες πρωινό με φρούτα, ξηρούς καρπούς, βρώμη και γιαούρτι.

Ακόμα, αν καταψύξεις τα φρούτα, μπορεί να πάρει τη μορφή μιας θρεπτικής και απολαυστικής γρανίτας.

Τι πρέπει να κάνεις;;

Αυτοσχεδίασε και πειραματίσου. Παίξε με τα χρώματα και τις γεύσεις των φρούτων και των λαχανικών. Βάλε στο παιχνίδι και το παιδί.

Η δική μου συνταγή

450 γρ φρέσκα φρούτα (συνήθως τα κόβω και τα βάζω στην κατάψυξη για να τα έχω διαθέσιμα όποτε θέλω)

100 γρ γάλα ή γιαούρτι ή κεφίρ

200 γρ φρέσκος χυμός πορτοκάλι

1 κ.σ μέλι

Χτυπάμε καλά στο μπλέντερ και απολαμβάνουμε.

Πηγή: diatrofi.gr