200 1100 
 

Ένας καλός τρόπος για να ανακαλύψετε ποιες τροφές ευθύνονται για την ημικρανία σας είναι να τηρείτε ένα διατροφικό ημερολόγιο. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει ότι φταίει η τελευταία τροφή που καταναλώσατε πριν εκδηλώσετε την ημικρανία.
Η σοκολάτα έχει κατηγορηθεί ότι πυροδοτεί τις ημικρανίες, νεώτερες μελέτες όμως έχουν δείξει ότι τελικά η σοκολάτα μπορεί να τις προλάβει.
Καφές. Αν δεν πίνετε συχνά καφέ, ένας ή δυο καφέδες την εβδομάδα μπορούν να συμβάλουν στην πρόληψη των ημικρανιών. Αν όμως πίνετε καθημερινά καφέ, η παράλειψη του πρωινού καφέ μπορεί να πυροδοτήσει την εμφάνισή της.
Γλουταμινικό μονονάτριο. Είναι ένα πρόσθετο γεύσης που χρησιμοποιείται στην ασιατική κουζίνα. Κάποιοι το έχουν κατηγορήσει για τις ημικρανίες τους, αλλά οι μελέτες δεν το επιβεβαιώνουν.
Μπύρα. Η μπύρα ντραφτ έχει 25 φορές περισσότερη τυραμίνη (την ουσία που προκαλεί τις ημικρανίες) σε σχέση με τη μπύρα στο μπουκάλι. Προσοχή λοιπόν στην επιλογή!
Κρασί. Είναι πολλοί εκείνοι που ισχυρίζονται ότι τους προκαλεί ημικρανία, ιταλική μελέτη ωστόσο, σε δείγμα 300 ατόμων έδειξε ότι δεν υπάρχει καμία σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση κρασιού και τις ημικρανίες.
Τυριά. Ειδικά τα ωριμασμένα, έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε τυραμίνη, που θεωρείται ότι προκαλεί τις ημικρανίες. Τα πιο ελαφριά τυριά, όπως η μοτσαρέλα και η ρικότα δεν έχουν τα ίδια αποτελέσματα.
Σαλάμι. Και τα επεξεργασμένα κρέατα περιέχουν τυραμίνη. Αν ωστόσο δεν έχετε ευαισθησία στην τυραμίνη, αυτό δεν σημαίνει πως θα πρέπει να απαρνηθείτε τις αγαπημένες σας λιχουδιές.

Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ

utipro banner 270x200 A

banner2

Please publish modules in offcanvas position.