Η Ευρώπη “παχαίνει”. Ένας στους δύο ενήλικες και ένα στα τρία παιδιά είναι είτε παχύσαρκοι, είτε υπέρβαροι. Τα παραπάνω κιλά…
Εμμονή με το κρέας Μια αναδυόμενη τάση των Ελλήνων για μεγαλύτερη προσοχή και ενδιαφέρον στη διατροφή τους καταγράφει μελέτη του…
Αν σας έλεγαν ότι σε κάθε σπίτι, σε κάθε ψυγείο και σε κάθε τραπέζι υπάρχει ένα "μαγικό" συστατικό με απίστευτα…
Ένα έντομο που ζει τουλάχιστον 15 εκατομμύρια χρόνια στη γη, προσφέροντας πολύτιμη υπηρεσία με την επικονίαση και τη γονιμοποίηση του…
Επιβιώνουν καλύτερα σε θερμοκρασία δωματίου, σε σκιερό μέρος και σε γυάλινα μπολ Ο σύγχρονος τρόπος ζωής μας βοηθά να διατηρούμε…
Το κόκκινο κρέας είναι η καλύτερη πηγή σιδήρου στη διατροφή μας, ωστόσο πρέπει να το καταναλώνουμε με μέτρο. Αρκετές φυτικές…
H επίδραση της διατροφής στη σωματική και ψυχική ισορροπία του ατόμου έχει απασχολήσει αρκετά τον επιστημονικό κόσμο τα τελευταία χρόνια.…
Oι επιστήμονες λένε, ότι όταν τα καταναλώνουμε είναι σαν να παίρνουμε ένα αντικαρκινικό φάρμακο, καθώς έχουν αντιικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες.…
Tα τελευταία χρόνια παρατηρείται ραγδαία αύξηση των τροφίμων ελεύθερων γλουτένης στα ράφια των σουπερμάρκετ. Το γεγονός αυτό είναι ένα θαυμάσιο…
H πρότυπη παραδοσιακή ελληνική γαστρονομία προσφέρει ένα εκλεκτό τραπέζι για όλη την οικογένεια. Γίνεται η αφορμή για ένα μοναδικό τρόπο…
Oι γιορτινές προετοιμασίες με αγορές, μαγειρέματα,διακόσμηση του σπιτιού, που προστίθενται στις απαιτήσεις της καθημερινότητας, μπορούν να γίνουν εξαντληντικές. Οι γιορτές…
Μισό αιώνα τώρα ιατρικοί φορείς και κυβερνήσεις προτρέπουν τους δυτικούς πληθυσμούς να περιορίσουν τα ζωικά λίπη στη διατροφή τους, με…
Φυτό που προσομοιάζει με κάκτο (δεν είναι όμως κάκτος αλλά ανήκει στην οικογένεια των κρινοειδών, όπως το σκόρδο και το…
Οι εξορμήσεις σε εστιατόρια, ταβερνάκια και fast food αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς μας, καθώς η έξοδος για φαγητό είναι…